燈光設計也是何雨柱特別關注的部分。
他要求燈光既要柔和，又要能突出食物的色澤。
設計師為此採用了多種光源的組合，主燈採用仿古宮燈，輔以隱藏式的燈帶，營造出溫馨而高雅的氛圍。
何雨柱還特意在包廂內安裝了可調節亮度的燈光系統，雖然不如後世一樣高階，但在這個時代也屬於高階的燈光系統了。
顧客可以根據自己的需求調整光線，享受更加私密的用餐體驗。
酒樓的佈局也經過精心設計。
一樓是大廳，適合散客和小型聚會；二樓、三樓是包廂，每個包廂都以古代文人雅士的名字命名，如“東坡居”“太白軒”等，包廂內的裝飾也根據名字的不同而有所變化；四樓、五樓則是VIP區域，專為高階客戶提供更加私密和尊貴的服務。
何雨柱還特意在三樓設定了一個小型的茶室，供客人餐後品茶聊天。
除了硬體設施，何雨柱在酒樓的軟裝上也下足了功夫。
牆上掛滿了名家字畫，櫃子上擺放著古董瓷器，甚至連餐具都是特別定製的，上面刻有酒樓的標誌。
何雨柱希望透過這些細節，讓顧客感受到濃厚的文化氛圍。
當然，這些都是仿品，否則都是真品，那可怕被查，只是為了讓酒樓更加的高大上而已。
而且那麼多真品，何雨柱也買不起啊。
酒樓的廚房設計也是何雨柱重點關注的部分。
他深知，一家酒樓的成功，除了環境，更重要的還是菜品的質量。
作為一個幾十年的老廚師。
何雨柱親自參與了廚房的佈局規劃，確保每一個工作區域都合理高效。
灶臺、案板、冷藏裝置，甚至排煙系統，他都一一過問。
廚師是何雨柱的本專業，為此特意找來大徒弟王傑一起參考，就是為了這個酒樓的核心不出任何問題。
他還特意從請來了一位經驗豐富的廚師前輩，一起負責菜品的研發和廚師的培訓。
當然師傅李保國可是給何雨柱留下了不少的人脈，如今也到了使用的時刻了。
何雨柱希望，未來的酒樓不僅能給客人帶來視覺上的享受，更能用美食征服他們的味蕾。
裝修期間，何雨柱也遇到了一些困難。
比如，原計劃使用的某種木材因為貨源問題無法按時到貨，他不得不臨時更換材料。
還有一次，水電工在施工時不小心破壞了原有的管道，導致工期延誤了好幾天。
但何雨柱並沒有因此氣餒，他積極與團隊溝通，尋找解決方案，最終都一一克服了這些困難。
兩個月的裝修期終於結束，酒樓如期完工。
開業前一天，何雨柱獨自一人站在酒樓的大廳裡，環顧四周，心中充滿了感慨。
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