《我家餐廳冰箱通海洋【完結+番外】》第330頁(1)

作者:盼星星·10個月前

“........”追出來的葉久久一時間不知道該說什麼好,膽兒太大了。

帝王蟹繞著院子跑了一圈,然後一溜煙的衝向了客廳,剛一進去就被什麼嚇得到了似的,就像是老鼠見了貓,慢慢往後面退了出來。

葉久久走近後看到陵餘正朝著帝王蟹往外走,她敏銳的察覺到有一股駭人的壓力,這大概就是血統的壓制?

小魚見帝王蟹停下來了,露出失望的表情,“哥哥你.......”

陵餘沉眼看向她,小魚立即斂起小表情,佯裝害怕的拍拍心口,“哎呀,嚇死我嫋,我都要被顛飛嫋.......”

葉久久將小傢伙飛快變換的表情看在眼裡,然後伸手去扶小魚,“快下來。”

“哦。”小魚順著帝王蟹的殼慢慢往下滑,然後走到旁邊乖乖站著,但臉上卻露出意猶未盡的表情。

葉久久伸手抓住帝王蟹的一隻腿,但是不敢用力,生怕從半中央扯斷了斷,這樣就不值錢了,“陵餘,幫我把它抬出來?”

“不用,讓它自己走去那個地方。”陵餘輕輕踢了踢帝王蟹的殼子,“出去。”

帝王蟹抖了抖,然後轉身朝廚房的方向走去。

“好吧。”葉久久拿著刀跟了上去,在對著帝王蟹下手之前以防萬一的再次詢問,“你會不會變成人?會的話抬起你的這一隻腳。”

帝王蟹沒什麼反應,老實得像一隻鵪鶉似的。

跟進來的小魚趴到螃蟹的貝殼上,“久久笨笨,它不是人喲。”

“那行吧,我動手了。”葉久久讓小魚讓開,她則開始處理螃蟹,先將帝王蟹的蟹腿拿下來,一截蟹腿大概有六七十釐米長,做的時候要對再分成兩段才行。

將蟹腿全部取下放到冰箱裡冷藏保鮮,然後開始處理蟹殼,蟹殼裡面是豐腴的蟹黃和蟹肉。

她將所有蟹黃和蟹肉都取下來,一點都沒敢浪費,最後裝了滿滿一大盆。

剩下的蟹殼洗乾淨給小魚玩,下面的蟹身體還有肉,就給小魚他們當零食了。

小魚將洗乾淨的蟹殼和昨天的貝殼一起放在梨樹下,她自己則躺在碩大的白色貝殼裡,翹著二郎腿吃著蟹身,望著頭頂蓊鬱枝葉間的梨子,“我一個,久久一個,我一個,哥哥一個.......”

葉久久看了下悠閒愜意的小傢伙,然後開始做今天要做的蟹黃灌湯包。

她先取出一部分蟹肉剁碎,然後燒鍋放豬油,和蟹黃一起放進去翻炒,炒出蟹油後出鍋。

蟹黃雖多,只用蟹黃的話是沒辦法湊齊二十桌的灌湯包,所以另外再準備一些豬五花肉剁碎放進炒好的蟹肉蟹黃裡,最後裝了滿滿一大盆餡料。

攪拌均勻後,葉久久開始做灌湯包,皮兒和灌湯包需要用的皮凍都是從包子鋪老闆那兒買的。

這幫葉久久省了很多時間,她用勺子舀一勺餡兒,再放一顆拇指大小的皮凍,然後像包小籠包一樣的包了起來。

細長潔白的手指靈活的將包子皮捲成了一朵小花,包好放到蒸籠裡,一籠放八個。

一共做了二十五籠,全部做好後時間差不多十一點半了,葉久久檢查了下廚房,確認沒有遺漏後就去前面開門。

今天也是排著長隊的一天。

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