這一條三文魚雖然一米多長，但其實還是個寶寶，肉質非常鮮嫩，聞著也非常清爽鮮美，葉久久也不想用太多的調味去掩蓋它本身的清爽口感，所以就直接全都做刺身了。
她將三文魚分成了二十五塊左右，每一塊有一斤多，簡單包好後放到冰箱保鮮。
葉久久將切下的的不太規整的三文魚肉擦去油脂，拿出一半切成薄片，她嚐了一塊，肉質結實飽滿、爽滑彈糯，細品之下還有一股清香淡雅的甜味。
甜有很多種，純甜的白糖，酸甜的蜂蜜，香味濃厚的紅糖，三文魚裡的甘甜大概就類似乎最清雅的花香薰染出來的糖，清爽甘香，尤為特別。
葉久久忍不住又嚐了幾片，吃完後端去給屋裡看書的陵餘和小魚吃，“休息一會兒，吃點三文魚。”
正埋頭練習寫字的小魚回頭看向哥哥，在哥哥點頭後她立即丟下簽字筆，然後跑向了葉久久，“久久~我剛才都聞到它的味道嫋~~~”
葉久久放下餐盤：“那你怎麼不過來找我？”
小魚拿起一片三文魚塞進嘴裡：“哥哥不讓。”
“我去嫋就要多寫十遍。”
原來是這樣，葉久久還以為小魚今天不想吃海鮮了呢：“......識時務者為俊傑，聽哥哥的沒錯。”
“我好可憐。”小魚像個小大人似的嘆了口氣，“我要是大人就好了，哥哥就不能管我了。”
葉久久戳破她的妄想：“就算你是大人，哥哥也依舊是哥哥，他還是可以管你的。”
“啊？”小魚突發奇想，“那我要當哥哥的姐姐。”
陵餘放下手裡的水看向她，眼神一掃：你再說一遍？
小魚嚇得立即不敢吱聲了，耷拉著肩膀，佝著後背，小聲問葉久久：“我都沒有機會了嗎？”
葉久久給小傢伙出了個主意：“有機會，你以後可以管你哥哥的孩子報仇雪恨。”
“真噠？”小魚眼睛一亮，賊兮兮的瞄向哥哥，嘿嘿嘿地傻笑起來。
“......”陵餘無奈看向出餿主意的葉久久，“你別亂教她。”
“哪有，我是幫你培養以後的看娃小助手。”葉久久滿眼笑意，“不用謝。”
陵餘似笑非笑的看著她，“你確定？”
“確定......？”葉久久忽然被陵餘盯得有點心虛，她輕咳一聲，站起身朝外走，“我繼續去處理魚籽和魚骨湯了。”
她說完小跑向廚房，先將魚湯熬上，然後才開始處理魚籽，兩大包魚籽估計有五六斤重，她將魚籽放進溫水裡，去掉外面裡面的筋膜，然後將魚籽清洗乾淨後放到漏網小框裡瀝乾水份。
小框裡密密麻麻的裝了一籃子，看著像是一堆跳跳糖，隨時準備進入嘴裡蹦迪。
等瀝乾水分後，葉久久將魚籽放進冰箱裡冷藏，待會兒直接淋在三文魚肉上，保準亮瞎大家的眼。
三文魚處理好，葉久久休息了片刻就開啟餐廳營業。
開門時，發現“海鮮私房菜”那邊已經沒人了，但滿地狼藉彰顯出她去後院忙之後又發生了一場混戰。
劉奶奶小跑著朝她走來，“久久你在看什麼？”
葉久久錯身讓劉奶奶進來：“我在看那家店。”
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：單選日今
88/蜇海撈
881/蛋蒸蟶竹
883/片螺椒青
884/餅蝦鮮草海
884/球蝦米糯金
8801/咖小鮮海
