“遵旨！”木華黎和耶律楚材齊聲應道，飛快地跑去傳達命令。
廚師們也圍了過來，盯著天幕裡的製作步驟，七嘴八舌地討論起來：“原來鹽要按比例撒，我以前都撒少了！”“還要用羊腸衣密封，這辦法好，能防潮！”“曬七天，正好我們草原風大，很快就能曬乾！”
***接下來的三天，蒙古大營裡一片忙碌。廚師們按照天幕所示的方法，先將新鮮羊肉切成方塊，按“一斤一兩鹽”的比例撒鹽，放在陶缸裡醃漬；兩天後，再將醃好的羊肉掛在大營外的架子上，草原上的風很大，不到七天，羊肉就曬成了緊實的肉乾；最後，用羊腸衣將肉乾包裹起來，紮緊口子，碼放在糧草車裡。
第一批醃肉幹做好後，木華黎立刻拿給成吉思汗品嚐。成吉思汗拿起一塊肉乾，放在嘴裡嚼了嚼，眼睛一亮——肉乾鹹香入味，肉質緊實，比新鮮羊肉更有嚼勁，還不用加熱，確實方便。
“好！太好了！”成吉思汗讚不絕口，“給士兵們分下去，讓他們都嚐嚐！”
士兵們拿到醃肉幹，紛紛嚐了起來，一個個都笑得合不攏嘴。一個老兵咬著肉乾，激動地說：“這肉乾比我們以前醃的好吃多了！還不用煮，行軍的時候拿出來就能吃，太方便了！”
另一個年輕士兵也附和道：“上次吃了壞羊肉，我拉了三天肚子，這次有了這肉乾，再也不用怕了！”
成吉思汗看著士兵們高興的樣子，心裡的石頭終於落了地。他下旨：“從今天起，所有準備西征的羊肉，都按這個方法做成醃肉幹！木華黎，你負責監督，確保每一塊肉乾都做得合格！”
木華黎躬身領旨：“大汗放心，臣一定親自盯著，絕不讓一塊壞肉乾混入糧草！”
接下來的一個月，蒙古大營裡每天都在製作醃肉幹。十萬只羊變成了一百萬斤醃肉幹，裝滿了五百輛糧草車，足夠大軍西征一年。耶律楚材還特意算了一筆賬：以前新鮮羊肉需要十個人看守一千隻羊，現在醃肉幹只需要兩個人看守五百輛糧草車，節省了八成的人力，還減少了運輸的負擔。
“大汗，有了這醃肉幹，我們的西征大軍再也不用為糧草發愁了！”耶律楚材向成吉思汗彙報時，臉上滿是笑容，“我們可以輕裝前進，速度比以前快三成，說不定能打花剌子模一個措手不及！”
成吉思汗點點頭，目光望向西方，眼神里充滿了自信：“好！傳令下去，三天後，大軍出發，西征花剌子模！讓他們嚐嚐我們蒙古大軍的厲害！”
***一個月後，蒙古大軍抵達中亞地區。正如耶律楚材所說，他們輕裝前進，速度比上次快了三成，花剌子模的軍隊根本沒料到他們會這麼快到來，被打了個措手不及。
更重要的是，蒙古士兵們吃著醃肉幹，再也沒有出現吃壞肚子的情況。每天行軍結束後，士兵們掏出醃肉幹，就著馬奶酒吃，精力充沛，戰鬥力十足。而花剌子模的軍隊，因為糧草補給困難，士兵們經常吃不飽，戰鬥力越來越差。
在一次關鍵的戰役中，蒙古大軍包圍了花剌子模的一座重鎮。花剌子模計程車兵們已經斷糧三天，而蒙古士兵們卻吃著香噴噴的醃肉幹，士氣高昂。成吉思汗親自率軍衝鋒，蒙古士兵們像猛虎下山一樣，很快就攻破了城池。
戰後，成吉思汗站在城樓上，看著手裡的醃肉幹，笑著對木華黎說：“這醃肉幹，可是我們的大功臣啊！要是沒有它，我們說不定還打不下這座城！”
木華黎也笑道：“大汗說得對！這都是天幕神示的功勞，讓我們學會了這麼好的技術！”
訊息傳回蒙古草原，百姓們都稱讚道：“大汗英明！天幕神示的醃肉技術，讓我們的大軍西征無憂！”甚至有牧民開始模仿這種方法制作醃肉幹，冬天的時候再也不用怕羊肉變質了。
而成吉思汗也在西征途中，多次讓天幕投射醃肉技術的細節，還改進了製作方法——比如在醃肉時加入草原特有的香料，讓醃肉乾的味道更好；在密封時用羊皮代替羊腸衣，更耐用。這些改進後的醃肉幹，不僅成了蒙古大軍的主要食物，還成了蒙古與西域貿易的重要商品，深受西域百姓的喜愛。
***現代，許辰的出租屋裡。
許辰正對著電腦螢幕傻笑，系統介面上，“蒙古醃肉技術普及報告”寫得清清楚楚：醃肉幹已成為蒙古大軍西征的主要食物，羊肉儲存時間從3天延長至365天，士兵因食物變質生病的比例下降95%，軍隊行軍速度提升30%，蒙古與西域的醃肉幹貿易額突破10萬兩白銀，成吉思汗聲望達到歷史峰值。
“叮！”系統提示音響起：
【檢測到現代醃肉技術在蒙古成功普及，解決了蒙古大軍西征的糧草難題，提升軍隊戰鬥力，促進草原與西域的貿易，彰顯技術在軍事領域的重要價值，信仰值+！】
【獎勵“蒙古醃肉幹復刻套裝”一套，含草原粗鹽、羊腸衣、醃肉配方手冊、蒙古手工風乾肉乾（真空包裝），按1:1比例還原，可實際操作製作。】
許辰點選領取，一個精緻的皮盒出現在桌上。開啟一看，草原粗鹽顆粒飽滿，帶著淡淡的鹹香；羊腸衣透明柔軟，質地細膩；醃肉配方手冊上用蒙古文和漢文標註了詳細步驟，還有成吉思汗的印章復刻；真空包裝的風乾肉乾，開啟就能吃，肉質緊實，鹹香入味，跟影片裡的一模一樣。
他拿起一塊肉乾，放在嘴裡嚼了嚼，味道確實不錯，比超市買的牛肉乾還好吃。許辰掏出手機，拍了張醃肉幹套裝的合照，配文：“當現代醃肉技術穿越到蒙古草原，當新鮮羊肉變成能存一年的肉乾，當蒙古大軍的西征糧草不再發愁——這就是技術的力量，它能解決行軍打仗的難題，能讓士兵們吃飽吃好，能讓草原的美味傳遍西域，更能讓一個民族的雄心，在遼闊的土地上生根發芽。”
發完朋友圈，許辰翻看著下一章的大綱——第126章是“沈括觀《夢溪筆談》白話版：吾書竟傳千古”，正好承接了這一章“技術/文化被後世認可”的主題，而且讓沈括看到自己的著作被後世推崇，肯定會激發他的創作熱情，看點十足。
“這節奏太對了！”許辰伸了個懶腰，關掉電腦，“下一章，就讓沈括看看，他的《夢溪筆談》在後世有多火！”
