回去後，餘梅就將甄夢妮轉述的詳情告訴給了自家父母。
“反正夢妮是這樣說的，但她讓咱按咱們的實際情況來弄，咱先試一下，人生嘛，在於折騰，指不定還真折騰出什麼意想不到的結果呢！”
餘家父母對甄夢妮的話，那叫一個深信不疑，“那就做，大不了重頭再來。”
次日，餘家父母就按照甄夢妮所說的那樣，在自己店鋪稍微進行了一些修改，粥鋪設在大門口，顧客付錢盛好粥後，在外面的小桌椅上找個位置，再拿一個碗到裡面去夾菜。
一來，菜放在屋內，還是能保證一定的衛生程度的。
二來，放在屋裡也能在一定程度上避免浪費。
一旁的牆面上也用紅字寫著，「浪費可恥」。
另外，要多少夾多少，不夠可以隨時再來夾。
當然，像這類菜不能全是素菜。
便宜的豬血、豬大腸可以算葷菜，每買一碗粥都會贈送一勺這類的葷菜。
小碗3毛，大碗5毛。
不算貴，但也不算便宜。
若想配個饅頭啥的吃飽，還是能行的。
不過粥鋪對於這個時代的人來說，簡直聞所未聞。
“不是，你們賣粥，這粥自己回家就能熬，幹啥在外頭買？”一旁店鋪的老闆好奇地問。
“我們家做自助粥的。”餘父解釋道。
“自助？”店鋪老闆沒自助的概念，根本聽不懂他的意思。
餘母解釋道：“就是一碗粥多少錢，然後店裡的菜隨便吃，直到吃飽為止。粥不能續，但我們碗大，一碗的量就已經很充足了。”
話是這麼說，可是——
“你們這種想吃多少吃多少的模式，就不怕大家把店吃倒閉嗎？”“你們不怕大家將你們店吃倒閉，還想吃多少吃多少。”店鋪老闆好心勸道：“你們聽我一句勸，這種形式不行，幾天就得倒閉。”
餘父餘母對視一眼，沒多說什麼繼續忙著手裡的活兒。
隔壁店鋪老闆見他們不搭理他，甩袖罵罵咧咧的離開了。
見人走了，餘梅道：“你們別聽別人的，咱這店鋪位置好，前頭是菜場，附近是居民樓，往後一點兒正好又是工廠，來來回回的不可能沒人，只要有人就有市場，有市場就一定能賺到錢。”
餘家父母連連點頭，“是呀，咱們自己的生意，聽別人的幹嘛！只要咱味道好，就這新穎的模式，就不可能沒有生意。”
“店已經弄得差不多了，那明兒個……咱就直接開始賣了？”
“嗯，明兒個直接開張。”
餘家店鋪開張，自然是要通知甄夢妮的，卻沒想到甄夢妮這麼給面子，除了在店裡忙碌的甄家父母外，幾乎全家人都過來了。
“哎呀，這路還真不近，你們怎麼來的啊！爺爺、奶奶快坐。”
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