撿到男人
走出威嚴的州衙大門,午後的陽光暖洋洋地灑在身上。
“多謝張公再造之恩。”裴清梧學著電視劇裡萬福禮的模樣,朝張公一拜,感激之情溢於言表。
張公捋須微笑,眼中滿是讚賞:“小娘子不必多禮,你能於絕境中尋得律法為刃,護己周全,老朽不過是順天理,助公道罷了,前路雖艱,然自立女戶,終得自由之身,望你好自為之,善用此身才智。”
“張公教誨,三娘銘記於心。”裴清梧鄭重應下,她捧著那微薄的嫁妝,在眾人目送下,一步一步,堅定地走向坊門。
劉氏母子怨毒的目光還死死釘在她身上,不過,一切都與她無關了。
裴清梧的嫁妝,換成錢財,攏共摺合三貫錢,也就是三千文,先換掉了身上的喪服,而後找了家客棧,暫且住下。
張公說得對,前路艱險,她須好好作打算。
法碩的身份,在這裡應當使不上,她通曉的,更多是21世紀的律法,何況衙門裡那麼師爺,想來趙使君也不要一個弱女子。
而她一個文科生,也不會做什麼香皂玻璃,更不會提取精鹽,至於什麼去青樓當花魁,她還真沒那個膽子……
愁苦之際,房門被敲響。
來的人是客棧的小二,手裡端著一碟精巧的點心,笑吟吟道:“裴娘子,我家老闆送了些點心來,給裴娘子嚐嚐,客棧簡陋,娘子莫要嫌棄。”
碟子裡,靜靜躺著幾枚小巧玲瓏的點心,宛如凝脂白玉,細膩溫潤,形若微綻的花苞,隱約可見內裡柔嫩的餡料,表面還用精巧的模具壓出了極細密繁複的花紋,花瓣脈絡清晰,宛如晨露凝結其上,在午後的光線裡泛著柔和的光暈。
玉露團!
裴清梧心中瞬間跳出這個名字。
因為母親開點心店的緣故,需要開發新口味,便經常翻閱古籍,從那些工藝繁複的古典點心中獲取靈感,她在母親身邊跟著,自然也知道了不少。
這玉露團傳說中是宮廷御膳的珍品,她曾在書中見過圖片,也嘗試過復原,沒想到在這裡,竟能親眼見到如此標準的一碟玉露團。
她忍不住湊近細看,連日來的愁苦,彷彿都被這碟精緻的點心驅散了幾分。
一個念頭如閃電般擊中了她,瞬間照亮了前路的迷霧。
她會這個啊!從小時候給母親幫廚開始,她算浸淫烘焙多年,對各種點心的配方、火候、造型有著深入的研究和實踐,從歐式麵包到蘇式月餅,從法式甜點到廣式茶點,她都曾痴迷鑽研過。
眼前這玉露團雖古雅,其基本原理也不過米漿蒸制、模印成型、甜餡調和,不正與後世諸多糕點一脈相承嗎?只不過用料更天然,工藝更古樸罷了,在現代積累的經驗和跨時空的見識,正好可以在這個領域施展。
“這、這是玉露團?”裴清梧目光灼灼地看向小二:“做得太精巧了。”
小二見客人識貨且喜歡,笑容更盛:“娘子好眼力,正是咱東家鋪子裡最拿手的玉露團,用的是上好的糯米磨漿,蒸出來淋上槐花蜜漿,最是清甜不膩口。”
“怎會嫌棄!實在太過精緻美味了。”裴清梧由衷讚歎,心中那個念頭越發清晰堅定。
開個點心鋪,成本不會太高,而且大可以效仿現代,房子一分為二,後院作日常起居之處,每日做好些點心,在前院售賣,能節省不少開支。
說幹就幹,裴清梧簡單收拾了一下,便出門找牙行的人幫忙。
自古以來,中間商都是要賺差價的,但沒辦法,她初來乍到,壓根就不太能明白箇中關節。
秦州乃是絲路重鎮,隴右商道咽喉,商賈往來,物價並不便宜,哪怕是租,花費都不少,在牙行的幫助下,裴清梧在城南安業坊,尋到了一個臨街的小院子。
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