《桃花深處點心鋪》分店開業(1)

作者:魚灼音·10個月前

分店開業

酥山小集要開分店的事情,比預想中還要順利。

開業前幾日,本店的點心包裝裡,便附上了一張精心繪製的彩箋,上面不僅標註了分店的位置,還明確寫著開業前三日,所有點心一律半價。

且前五十位顧客,無論購買多少,皆贈送一盒新店特製的碧澗豆兒糕。

這糕點是裴清梧根據古方與現代口味改良的,用艾草汁調米粉做皮,餡料是加了核桃碎的豆沙,七層疊出,本是打算作為分店的招牌之一,如今拿來引流,效果奇佳。

開業當天,天還未大亮,西市新賃下的鋪面“酥山小集·西市分店”門前,便已聚攏了不少聞訊而來的街坊和熟客。

嶄新的青布招子在晨風中輕輕晃動,門楣上掛著紅綢紮成的團花,一派喜慶氣象。

五娘和於意一早便到了,穿著裴清梧特意為她們定製的襦裙,五娘是杏子黃,於意是湖水綠,襯得兩個小姑娘愈發嬌俏精神。

兩人身後,是採春閣的掌櫃夫婦。

男人姓周,三十上下,模樣都透著一股憨厚老實勁,負責迎來送往、收錢算賬,他妻子姓劉,幫著在後廚照看火候、打理雜事。

“吉時到——開張迎客!”

隨著周掌櫃一聲清亮的吆喝,擋在門口的屏風被撤去,露出了店內明亮整潔的堂食區和陳列著各色點心的櫃檯。

早已等候多時的客人們頓時湧了進去。

“喲,這鋪子亮堂!點心看著也水靈!”

“半價!真是半價!快,給我來兩盒芝麻糕,一盒玉絮糕!”

“還有贈品嗎?那碧澗豆兒糕可還有?”

櫃檯前瞬間擠滿了人,七嘴八舌,好不熱鬧。

五娘和於意站在櫃檯後,一個手腳麻利地打包點心,一個清脆地報著點心名目和價格,雖忙得額頭見汗,臉上卻洋溢著激動和興奮的笑容。

周掌櫃在一旁打著算盤,收錢找零,有條不紊。

劉娘子則不時從後廚端出剛出爐的點心,熱氣騰騰,香氣四溢。

裴清梧帶著顧恆、茜桃等人也來幫忙照應。

顧恆被安排在門口維持秩序,順便派發一些用彩紙包好的、試吃小塊點心,吸引過往行人。

他身量高,模樣又俊,雖然還有些不好意思,但態度誠懇,倒是引得不少大嬸、小姑娘願意駐足。

茜桃則穿梭在堂食的客人之間,提著茶壺,為等待的客人添上免費的薄荷飲子,笑容甜美,嘴又甜,哄得客人們眉開眼笑。

“裴東家,你這分店一開,咱們西市的街坊可是有口福了!”

一位相熟的老主顧笑著對裴清梧道:“你這二位徒弟的手藝啊,盡得你真傳,這碧澗豆兒糕,清甜不膩,好吃!”

裴清梧笑著回應:“您過獎了,她們還年輕,往後還得靠各位鄰里多多幫襯。”

店內人聲鼎沸,櫃檯上的點心以肉眼可見的速度減少。

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