“還有蔥姜水要分三次加，每次都要攪到完全吸收，這樣肉餡才鮮嫩多汁。”
“擀皮的時候要中間厚邊上薄，這樣包出來的餃子底厚邊薄，不容易破，吃起來口感也有層次。”
“中間厚能兜住餡，邊上薄捏出來的褶子才好看。”
她一邊說一邊示範，手指翻飛間一張圓圓的餃子皮就擀好了，中間微微鼓起，邊緣薄如紙。
方野在旁邊認真地學，不過他的餃子皮總是擀得不夠圓。
宋千瓷看著他手裡那張歪歪扭扭的餃子皮，實在忍不住笑了，伸手去接他手裡的擀麵杖。
“你這樣不行，這個皮包出來餃子會漏的。來，我再教你一次...”
方野又試了一次，這次明顯好多了，雖然還是不太圓，但至少厚薄均勻。
宋千瓷低頭看了看，點了點頭：“這張可以，進步很大。再擀幾張就能趕上我了。”
她得意地抬起頭，看著方野鼻尖上不知道什麼時候沾了一小撮麵粉，大概是剛才揉麵的時候不小心蹭上去的。
白白的，看起來特別滑稽。
宋千瓷眨了眨眼，忽然手指沾了一撮麵粉，趁方野低頭研究擀麵杖的時候，飛快地在他鼻尖上又抹了一道。
白白的，襯得他一臉酷酷的樣子格外好笑。
方野抬起頭，鼻尖上頂著一道白麵粉，臉上還帶著一絲沒反應過來的茫然。
宋千瓷笑得前仰後合，手裡的擀麵杖差點掉地上。
“你現在像那個，京劇裡的丑角！鼻子上頂了一塊白！”
方野低頭看了看自己沾滿面粉的手指，又抬頭看了看笑得直不起腰的宋千瓷，面無表情地伸出手去沾案板上的麵粉。
宋千瓷的笑聲戛然而止，轉身就跑。
廚房不算大，她繞著操作檯跑了一圈，圍裙的帶子在身後飄起來。方野在後面追，步子不緊不慢，但腿長，幾步就把距離縮短了。
宋千瓷回頭看了一眼，尖叫一聲加快速度，結果腳下踩到了灑落的麵粉，滑了一下。
方野趁機伸手在她左臉頰上輕輕抹了一道麵粉，然後退後兩步，雙手抱在胸前，嘴角微微彎起。
宋千瓷捂著左臉頰，瞪大眼睛看著他，又低頭看了看案板上還剩的麵粉，忽然彎腰又沾了一撮，開始反追。
方野往後退，她往前追，嘴裡喊著“別跑~”。
兩個人在廚房裡繞著操作檯轉了好幾圈，把正在旁邊備菜的廚師都逗笑了。
最後宋千瓷終於追上了方野。
其實是方野沒有再跑，就靠在操作檯邊上等她追上來。
她踮起腳尖，把手指上的麵粉抹在他下巴上，然後得意地拍了拍手，宣佈自己大獲全勝！
她的右臉頰上有一道白麵粉，鼻尖上也被方野抹了一道，頭髮上還沾了些許面絮。
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