《重生八七:我在農村做大席》第1135章 夏天也能吃到黃花魚?(2)

作者:吃貨不長肉·3個月前

“雞蛋能做成這樣,李師傅的手藝的確牛逼!”

與此同時,李春將剩下的兩盤分量的酥黃菜推給裝盤完畢的張嬸兒,張嬸兒也不吝嗇,把家屬院兒的婦女們招呼過來一起分享。

張嬸兒她們只是淺嘗了一塊兒並沒有跟她們一起搶食,昨天在家裡,員工們都已經嘗過酥黃菜的味道了,相比於吃菜,她們更喜歡看城裡人那副沒見過世面的樣子,就很得意。

“好吃,太好吃啦......”

婦女們將最後一口酥黃菜嚥下去,舔舔嘴唇嗦嗦手指,陶醉的眯上眼睛慢慢回味。

這道菜的口感和味道遠遠超出她們的想象,當真讓她們欲罷不能,正因為如此也就讓她們更加堅定的認為回去之後必須嘗試。

費油費糖都豁出去了,要是學會這道菜禍禍再多也值得。

帳篷裡面,幾乎每桌的酥黃菜都是在半分鐘內被搶食一空,無論男女老少對這道菜都給與了最高評價,如果說其他菜品表現出廚師的水平,這道酥黃菜則完全展現出廚師真正的技術。

就憑這道菜,電力局每個人都記住了李春這個名字,很多人下定決心,以後有機會一定要請李師傅做席。

賓客們還在稱讚酥黃菜的味道和口感的時候,最後一道紅燒黃花魚端上餐桌。

“臥槽!”

“竟然是黃花魚?”

黃花魚對於三十歲以上的人來說不算是稀缺貨,前些年,黃花魚產量極高,價格比帶魚還要便宜。

頭些年,機關單位過年發福利必有黃花魚和帶魚,因此大家對黃花魚都不陌生。

但是在這個冷鏈運輸還在起步階段的內陸地區,夏天能吃到黃花魚那可就太奢侈了。

因此這道菜上桌的時候,再次贏來滿堂彩。

“真想不到這個季節還能吃到黃花魚,牛逼!”

“今天的席面兒不僅有蝦仁和海蜇,竟然還有黃花魚,實在太豪橫啦!”

“這品相看著很不錯啊!旁邊這個圓的是啥?好像是一種蘑菇?”

“沒錯,就是蘑菇。這是泡發的冬菇,老鮮亮了。”

“老於歲數最大,魚頭衝著老於!”

“來吧同志們,最後一道菜上來了,咱們先幹一個再吃菜!”

“說的好,乾杯!”

“嘿~這魚做的可真香啊!一點兒腥味兒都沒有。”

“我就喜歡吃黃花魚的蒜瓣肉,又嫩又香還沒有小刺兒,連小孩子都能吃!”

“不僅魚肉好吃,這個蘑菇更香,正好八個蘑菇,咱們一人一個誰也別搶哈......”

最後一道菜完美呈現,賓客們邊吃邊喝,席間氣氛達到最高潮。

看到賓客們的反應,李家人滿意至極,臉上的笑容無論如何都收不住了。

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