她忍不住湊近數了數:
“這……這是九十九種香料?”
“對。”匡睿頭也不回,“差一丁點兒都不行。”
楊萄直接瞪眼:“天吶,你這是做飯,還是給牛肉開追悼會?”
等香料裝進紗布袋,匡睿把醬汁一潑,紅亮濃稠的醬湯蓋住整鍋肉。
水一燒開,他輕輕一刮,浮沫全去,鍋蓋一蓋。
“等著吧,四個鐘頭,香到隔壁鄰居能掀你家屋頂。”
楊萄眼巴巴盯著鍋,牛肉表面泛著油潤的醬紅色,跟抹了口紅似的,香得她腦瓜子嗡嗡的。
孫巧珍站在邊上,手裡的抹布都忘了擦,喃喃道:
“這……這味道是真能勾魂啊,沒動筷子,魂兒都飄廚房了。”
蘭嬸猛吸兩口空氣:“老天爺,我怎麼感覺像聞到了神仙飯?”
楊萄忍不住搓手:“匡睿……我快憋不住了!再這麼香下去,我怕是要當場表演‘香到流淚’。”
“你怎麼每次都能做出這種讓人想跪著吃的玩意兒?”
匡睿瞥了眼手機時間,嘴角一翹:
“差不多了。”
他走過去,掀鍋蓋的一瞬——
“轟!”
濃香如浪,猛然炸開!
蘭嬸當場捂住胸口:“我滴個親孃!剛才那味兒是前奏,現在這,是交響樂啊!!!”
孫巧珍鼻子一酸,眼淚差點掉下來:“這香……聞著像老家過年時,灶臺邊的那鍋臘肉……”
楊萄直接癱在凳子上,眼神迷離:“我完了……我可能,要為這口肉,改行當廚師了。”
孫巧珍一拍大腿:“我的天爺,這牛肉是神仙做的吧?我這輩子沒聞過這麼勾魂的味兒!”
楊萄吸溜著口水,連話都說不囫圇:“吸溜——嗯!嗯嗯!這玩意兒能讓人原地昇天啊!”
匡睿盯著那塊牛肉,油亮得能照出人影,紅得發紫,像被老天爺用醬汁洗過三遍。
隔著老遠都能聞到那股味兒,濃得像是直接鑽進鼻子裡,根本躲不掉。
比隔壁滷肉香一萬倍!
不是那種淡淡的香,是能把你靈魂都薅出來啃一口的狠香!
這哪是醬牛肉,這是把九十九種香料摁進骨頭縫裡,熬了整整四個鐘頭的魔法產物!
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