身後幾個主管連連點頭。
錢到位了，方向明瞭，誰還樂意跟顧客過不去？
“嗯，不錯。”
匡睿滿意地點點頭。
回程路上，他盯著窗外，心裡盤算著下一步。
自媒體流量已經卡住了。
粉絲數、播放量全到頂了。
但總覺得……還能往上再拔一拔。
他眯起眼，嘴角微微一揚——
有了。
——
晚上，家裡的廚房燈火通明。
楊萄蹲在灶臺邊，看著匡睿擺弄一堆五花肉、薑片、蔥段，忍不住湊過來：“今天做紅燒肉？”
匡睿搖頭，笑得神神秘秘：“等會兒你就知道了。”
沒過一會兒，快遞員敲門，拎進一袋深褐色的乾菜。
楊萄伸手捏了一撮：“哎？這是酸菜？”
“梅菜。”匡睿輕輕一撣，“別跟酸菜搞混了——酸菜是酸的，梅菜是鹹中帶甜，幹得能當紙用。”
“梅菜？”楊萄瞳孔一縮，“你……你要做梅菜扣肉？！”
那是粵地的硬菜啊！肥而不膩、軟糯入味，光是想想就流口水。
匡睿沒說話，只是輕輕一笑，伸手把肉片平鋪進陶盆裡。
蒸籠蓋上的一刻，整個屋子，都香得不像話。
粵菜這玩意兒，真不是那種一入口就炸翻天的型別。
它不靠重油重辣唬人，就一個字——鮮。
白切雞、白灼蝦，看著平平無奇，水一滾，撈出來就完事兒。
可你咬一口，那肉裡的水靈勁兒，像清晨的露水貼在舌尖上，根本騙不了人。
但梅菜扣肉不一樣。
這道菜，是功夫活。
匡睿一拿到梅菜，立馬動手醃。
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