她心下明瞭，快步走去開門。
門外站著的果然是春香嬸。
她裹著一件厚厚的舊棉襖，頭髮梳得一絲不苟，臉上帶著怯生生的緊張，雙手緊緊攥著一個洗得發白的布包，裡面大概裝著她的圍裙什麼的。
蘇婉音暗自點了點頭，做吃食生意的最講究衛生，昨天她能很快答應有很大一部分原因就是春香嬸的指甲乾淨，不像現在很多人指甲縫裡都是黑泥。
“婉音妹子，我……我來了。”她的聲音在寂靜的黎明前顯得格外清晰，帶著微微的顫抖，不知是冷的還是緊張的。
“春香嬸，快進來，外面冷。”蘇婉音側身讓她進來，順手閂好院門。
看到她凍得有些發紅的鼻尖，蘇婉音心裡一軟，引她到灶間，“先烤烤火，暖和一下，活兒不著急，慢慢來。”
灶膛裡的火已經生起，橘紅色的火光跳躍著，驅散了寒意，也映亮了春香嬸有些不安的臉。
小寶也被動靜吵醒，揉著眼睛從裡屋出來，看到春香嬸，乖巧地喊了聲：“春香嬸嬸早。”
“哎，早，小寶真乖。”春香嬸連忙應著，看到孩子，她的神情稍微放鬆了一些。
蘇婉音知道，光讓她坐著烤火反而會更侷促，便直接開始分配任務，語氣自然得像是在拉家常：“嬸子，您來得正好，這第一鍋豆漿快磨好了，您幫我把那邊泡好的豆子再濾一遍水好嗎？咱們待會磨第二鍋。”
“好，好！”春香嬸像是接到了重要指令，立刻起身，走到泡豆子的木盆邊，動作略顯僵硬但極其認真地開始撈豆子、濾水。
有了具體的事情做，她的注意力被轉移，顯然放鬆了許多。
蘇婉音一邊忙著自己手裡的活兒，一邊用眼角餘光觀察著。
春香嬸幹活確實如王奶奶所說，很仔細，豆子濾得乾乾淨淨，盆邊的水漬也順手擦掉。
接下來是和麵。
今天要增加包子供應，面量更大。
蘇婉音示範了一下如何用力、如何摺疊，春香嬸看得目不轉睛，然後怯生生地伸手嘗試。
起初動作有些笨拙，力度掌握不好，但在蘇婉音耐心的指點下，她很快找到了竅門，揉麵的動作漸漸變得流暢有力。
“對，就是這樣，嬸子您手勁正好。”蘇婉音適時地給予鼓勵。
春香嬸臉上第一次露出了些許靦腆的笑意，幹得更起勁了。
有人分擔體力活，蘇婉音頓時覺得輕鬆了不少，她可以騰出手來專心調餡料、準備炸油條的麵糰。
當春香嬸揉好面，蘇婉音已經調好了兩盆餡料，一葷一素。
接著是包包子。
這是技術活，蘇婉音沒指望春香嬸立刻上手，只讓她幫忙擀皮兒，自己來包。
春香嬸擀皮兒一開始厚薄不均，速度也慢。
蘇婉音沒有催促，只是放慢了自己包的速度，配合著她，偶爾提醒一句：“嬸子，皮兒中間稍厚點，邊上薄點，不容易漏餡。”
漸漸的，春香嬸擀皮兒越來越熟練，厚薄均勻，速度也提了上來。
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