《回到七零開飯館[古穿今]》第 58 章 正思忖間(2)

作者:臨江爾·10個月前

這一聲讚歎,比什麼廣告都管用。

立刻就有其他顧客跟著點單:“給我也來碗麵,加肉臊醬!”

“我要份米飯,澆這個醬試試!”

一時間,食鋪裡滿是“吸溜吸溜”吃麵和滿足的喟嘆聲。

肉臊醬那醇厚鹹鮮、回味微甜的口感,與主食簡直是天作之合,極大地提升了滿足感。

原本只想簡單吃個早飯的顧客,因為這勺醬,覺得這頓飯吃得格外紮實、痛快。

甚至有那家境稍好些的,直接掏出五毛錢:“蘇老闆,給我單獨裝一勺,我帶回家晚上拌飯吃!”

開業不到一個時辰,那淺缸裡的肉臊醬就下去了一小半。

蘇婉音心中稍定,這第一步,算是走對了。

然而,快到晌午時,鋪子裡的熱鬧卻被一陣刻意拔高的議論聲打斷。

“聽說了嗎?就鄰村那張寡婦家的侄子,柱子那個攤子,昨天好像有人吃壞了肚子!”一個長臉婦人一邊嗑著瓜子,一邊對同伴說道,聲音不大不小,剛好能讓周圍幾桌人聽見。

“不能吧?不是說便宜嗎?”同伴配合地反問。

“便宜沒好貨唄!誰知道用的什麼肉?我聽說啊,有人看見他天不亮去收那便宜的病死豬肉呢!”長臉婦人煞有介事地說著,眼神卻似有若無地瞟向櫃檯後的蘇婉音。

這話一齣,幾個正在吃飯的客人動作都慢了下來,臉上露出疑慮。

雖然說的是柱子攤子,但“病死豬肉”這幾個字太敏感,難免讓人產生聯想。

蘇婉音擦拭櫃檯的手微微一頓,眼神冷了下來。

這手段,比她預想的還要下作。

相比於明目張膽的挑釁,這種陰險的含沙射影更讓人噁心,想透過汙名化競爭對手,來動搖所有小吃攤的信譽,包括她“蘇記”。

春香嬸氣得臉都紅了,低聲道:“她們怎麼能這麼胡說八道!”

蘇婉音按住她的手,輕輕搖了搖頭。

此刻她若站出來激烈反駁,反而顯得心虛,落入了對方的圈套。

食客們也不會信,只會覺得若是沒有這回事自己何必急衝衝跳出來解釋,反惹一身騷。

她深吸一口氣,臉上重新掛上得體的微笑,走到那長臉婦人桌旁,一邊給她們添茶水,一邊語氣平和地開口:“這位嫂子,話可不能亂說,柱子攤子的事,自有公社和市管會的人去查證。”

“咱們做吃食生意的,最講究的就是個良心和衛生,我們‘蘇記’用的每一斤肉,都是在鎮上老劉頭肉鋪現割的,有票據為證,街坊鄰居不少人都看見過,大家來我這裡吃飯,圖的就是個放心。”

她聲音清亮,不疾不徐,既撇清了自己,又強調了自家食材的來源可靠,最後那句“圖個放心”更是說到了熟客們的心坎裡。

立刻就有老主顧附和:“沒錯!蘇老闆這兒的東西,我們吃著放心!”

“老劉頭家的肉是咱們這兒最好的,我們都信得過!”

“就是啊,就是不信蘇老闆還能不信老劉頭?”

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