第 72 章
然而,就在蘇婉音躊躇滿志準備大幹一場的時候,波瀾再起。
這天傍晚,蘇婉音正在倉庫裡清理大缸,為即將到來大批辣椒做準備,劉二嫂尖利的聲音突兀地在門口響起:
“哎喲喂,小蘇老闆這真是發達了呀!又是擴店面,又是招工,聽說還接了南方大公司的訂單?了不得了不得!”
蘇婉音直起身,看到劉二嫂揣著手站在門口,臉上掛著假笑,眼神卻像淬了毒。
“劉二嫂,有事?”蘇婉音語氣平淡。
“沒啥事,就是來提醒小蘇老闆一句,”劉二嫂踱步進來,陰陽怪氣地說,“你這又是僱人,又是大量買原料的,動靜可不小,別怪我沒提醒你,這投機倒把、資本主義尾巴的帽子,可還沒徹底摘乾淨呢!小心風頭太盛,閃了腰!”
這話已是赤裸裸的威脅,蘇婉音心中冷笑,知道劉二嫂是眼看打壓不成,生意又被遠遠甩開,徹底眼紅心熱,要來使絆子了。
她放下手裡的抹布,走到劉二嫂面前,目光平靜卻帶著一股不容侵犯的鎮定:“劉二嫂,我的生意,每一筆收入都依法納稅,每一次僱工都按規矩辦事,採購原料也是正常市場行為,倒是您,有空操心我,不如多想想怎麼提升您家包子的味道,畢竟,客人是用腳投票的。”
她的話不緊不慢,卻字字戳在劉二嫂的痛處,劉二嫂家的包子鋪生意日益慘淡,已是街知巷聞。
劉二嫂的臉瞬間漲成了豬肝色,指著蘇婉音:“你……你別得意!咱們走著瞧!”說完,氣急敗壞地轉身走了。
春香嬸從後面過來,擔憂地說:“婉音,這劉二嫂怕是不會善罷甘休,她認識的人多,萬一真去使壞……”
蘇婉音看著劉二嫂消失的方向,無所謂道:“她啥時候成功過?連打嘴仗都沒贏過,真不知道一天天的她起個什麼勁兒。”
她轉身,繼續擦拭著那隻大缸,顯然劉二嫂過來說這些酸話並沒有影響到她。
春香嬸見她如此鎮定滿不在乎,一想也是,雖然每次都能被那劉二嫂噁心到,但還真沒一次成功的。
夜色漸濃,倉庫裡的燈光卻亮如白晝,映照著蘇婉音忙碌而堅定的身影。
原料在宋潮生的協調下,很快陸續到位,一袋袋紅豔豔的幹辣椒、一筐筐飽滿的大蒜、一桶桶清亮的菜籽油,還有各種香料,將倉庫的一角堆得滿滿當當,空氣裡都瀰漫著一股濃郁而複合的辛香氣息。
也是現在放開了,不然宋潮生就算是再有門路都買不上這麼多東西,他有錢人家也不敢賣給他啊!
蘇婉音看見那一堆菜籽油,驀地想起了一開始她做菌菇醬時用的油腳子,那時候一股哈喇子味兒,不過物資稀缺誰也不在乎,現在好了,她能買到好油,老百姓們也吃得起好東西。
春香嬸也找來了兩個婦人,都是附近村子知根知底的,一個叫馬桂花,手腳麻利,嗓門洪亮;另一個叫張秀蘭,沉默寡言,但做事極其細緻認真,兩人初來時都有些拘謹,尤其是看到倉庫裡堆積如山的原料和蘇婉音那張雖然年輕卻自有一股威嚴的臉。
“兩位嫂子別緊張,”蘇婉音儘量讓自己的語氣溫和些,“活計不復雜,就是需要細心和乾淨,工錢按天算,絕不拖欠,中午管一頓飽飯。”
她簡單示範了辣椒去蒂、大蒜剝皮的要求,以及如何保持操作檯和雙手的清潔。
馬桂花學得快,很快就上手了,張秀蘭則慢一些,但剝出來的蒜瓣個個完整乾淨,幾乎不帶一點皮。
人手到位,原料到位,蘇記食品加工廠的第一次規模化生產,就在這間簡陋的倉庫裡,悄無聲息地開始了。
清晨,天還未大亮,倉庫裡就已經燈火通明。
馬桂花和張秀蘭負責前期的原料處理,蘇婉音則主抓最核心的炒制環節,宋潮生負責統籌和最後的裝瓶、貼標監督。
春香嬸則被蘇婉音派去了飯館那邊,現在早點基本上她都能做得與蘇婉音做的味道差不離,所以小蘇老闆也就放心讓她帶著小梅在飯館忙活早上的生意。
起初,場面難免有些混亂,馬桂花性子急,有時辣椒去蒂不夠徹底;張秀蘭過於細緻,速度稍慢;炒制的大鍋沉重,蘇婉音一個人翻動頗為費力,火候控制要求也極高,稍有不慎,一鍋醬料的香氣就會大打折扣。
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