隨著老哈馬爾和基利在釀造白蘭地的工藝上逐漸熟練，初步掌握了發酵溫度控制和蒸餾火候的要點，哈涅爾懸著的心放下了一半。
他知道，將專業的事情交給專業的人去做，才是最高效的管理方式。
他不能，也不必一直釘在工坊區。
因為另一個關乎卡倫貝爾生死存亡的季節——春耕，已經迫在眉睫。
在剛鐸南部，尤其是拉海頓及卡倫貝爾所在的沿海丘陵地區，受海洋氣候影響，冬季相對溫和但多雨潮溼，夏季則較為涼爽。這裡的農業並非最富庶的，但依然有著適合本地條件的作物體系：
· 主要糧食作物：
· 大麥：這是南部地區的基石。大麥耐貧瘠，適應性強，成熟期相對較短，是製作麵包（通常是粗糙的黑麵包）、麥粥以及釀造普通麥酒的主要原料。
· 黑麥：比大麥更耐寒耐旱，在土壤更貧瘠或地勢稍高的地方也有種植，同樣用於製作主食。
· 輔助作物：
· 豆類：如野豌豆、兵豆等。它們不僅能提供寶貴的植物蛋白，更重要的是其根瘤菌具有固氮作用，是輪作中恢復地力的關鍵。在哈涅爾的規劃中，豆類將是未來推行更科學輪作制度的重要組成部分。
· 根莖類：如蕪菁、蘿蔔等，耐儲存，是冬季重要的食物補充。
· 經濟作物嘗試：
· 在少數避風、水源充足的小塊土地上，有嘗試種植葡萄，但規模和質量遠無法與貝爾法拉斯地區相比，主要用於自釀或本地消耗。
哈涅爾引入的蘋果，目前主要目標是釀酒，但未來也可能發展成果醬、果乾等副產品。
哈涅爾對這次春耕的重視程度前所未有。
那十頭花費巨資購回的耕牛，不僅僅是牲畜，更是卡倫貝爾能否在秋天收穫希望的發動機。
而他所倚仗的，還有兩樣秘密武器——曲轅犁與漚肥。
春耕正式開始的日子選在一個陽光和煦的清晨。
村民們聚集在劃分好的田地上，目光都聚焦在那十頭健壯的耕牛和旁邊幾架造型奇特的木犁上——那正是多爾帶領木匠們日夜趕工製作出來的曲轅犁。
與村民們世代使用的、需要兩三人牽引、犁鏵笨重、入土淺且轉向困難的直轅長犁相比，眼前的曲轅犁顯得小巧而怪異。
彎曲的犁轅，可調節的犁盤，還有那閃著寒光、明顯更符合力學結構的犁鏵，都讓村民們感到陌生和疑惑。
“領主大人，這……這東西真的能犁地嗎？”一個老農忍不住開口，臉上寫滿了不信任，“看著輕飄飄的，怕是連草根都翻不起來吧？”
“是啊，還是咱們的老傢伙用著順手，雖然累點，但踏實。”
人群中響起一陣竊竊私語，大多持懷疑態度。
哈涅爾沒有多作解釋，他知道，事實勝於雄辯。
他親自走到一架曲轅犁前，示意負責駕馭耕牛的村民做好準備。
“大家看好了。”哈涅爾聲音平靜，卻帶著一種令人信服的力量。
隨著耕牛邁步，彎曲的犁轅將力量更有效地傳遞到犁鏵上。
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