第23章 第二十三章 明悅解豬，芋頭燒肉
“那好，”祝明悅沒有多加勸阻，想著豬崽子是人家打的，想留就留，他好歹能跟在後頭喝口湯，自告奮勇道：“我會做飯，你把豬分解一下，晚飯我來燒吧！”
謝沛點頭，去廚房將鍋裡留的芋頭吃了，隨後把豬抗到後院，抄起菜刀就欲分割。
“等一下！”祝明悅突然出聲制止，“我去拿個盆。”
謝沛手握菜刀停在半空，不明所以但到底沒繼續接下來的動作。
不消片刻，祝明悅從屋裡氣喘吁吁跑回來，兩手各拎著一個口徑很大的陶缽。
他把陶缽輕輕擱在野豬脖頸處才說；“可以了，記得把血放進缽子裡。”
“為何？”謝沛不解，皺眉詢問。
祝明悅這才想起，這裡的人可能壓根不知道豬血可以吃，又或許謝沛以前幾乎沒吃過肉，所以不懂。
他笑眼彎彎指著地上的血漬說：“豬血可以吃，做得好會很好吃。”
祝明悅沒說空話，區區豬血他還是有信心做好的。他初中時期獨自生活就開始學會做菜，起初做得不好不是鹹了就是淡了，後來慢慢摸索有一天突然開竅了，教做菜的影片裡大廚口中“適量的調味料”也可以把控的很好。
他自詡在做菜這方面多少有點天賦，而今到了這裡，可謂是站在巨人的肩膀上，自帶華夏博大精深的美食文化。
謝沛實在不知，這豬血既不是肉又不是菜，味道還腥氣十足有什麼好吃的，但既然祝明悅想要，給他也無不可，他也想看看對方到底能拿這東西做出什麼好吃的來。
鮮紅濃稠的血液沿著刀刃潺潺流入缽中，最後將兩個陶缽裝了半滿。
謝沛低頭詢問：“還要嗎？”
“不要了。”祝明悅搖頭，兩缽豬血夠他們吃好幾頓了，況且這小豬似乎也放不出多少血了。
豬血被他小心翼翼端回廚房，從鹽罐裡掏出鹽巴搗碎撒進缽裡。
他隱約記得好像得加些清水進去更容易凝固，又轉身跑到水缸前，
缸蓋開啟，水面竟結了層薄冰，他打了個寒顫心下感嘆，霜前冷雪後寒說的果然不假，外面陽光普照也抵擋不住低溫侵襲啊！
用水瓢把冰敲碎，祝明悅舀了兩小勺的清水放進缽裡。
做完這些祝明悅拍拍手，好了，接下來只要坐等凝固就可以了。
後院謝沛剁肉聲一下接一下，祝明悅索性閒著就去後院湊熱鬧，結果剛進院子定睛一看，簡直哭笑不得。
他倒是忘了謝沛不會分解豬肉這回事了。
祝明悅到時，謝沛正在砍豬頭，當豬脖頸上連著的最後一點皮肉被割開，四條豬腿，一隻豬頭外加一副豬的主軀幹整整齊齊碼在地上，活像豬是被五馬分屍而死一般，場面令人頗有些毛骨悚然。
謝沛體力充沛，只略微停頓了半分鐘舉刀準備細分豬身，被祝明悅再一次制止。
作為一名資深的窮逼吃貨，祝明悅對鮑魚海參不甚瞭解，對豬身上的各個部位卻可謂如數家珍，分割豬肉大有講究，別的不說，五花、裡脊、臀尖肉這不同的部位口感不同做法也不同，胡亂分割做出的肉菜口感將大大降低。
不！他不允許這樣不尊重豬的事在他眼皮子底下發生！
祝明悅想要奪過菜刀親自上陣，古有庖丁解牛，今有明悅解豬，然而一腔充斥著無限豪情壯志的解豬大業還未開始便胎死腹中，謝沛的菜刀巧妙躲過他伸過來的手。
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