“老頭子,你去凍缸裡面挖兩條魚出來解凍,要剁成塊的……”
“大孫子,你把這個雞肉剁成塊,臘肉切成片……”
“毛蛋,臭蛋,你們去把韭菜和蒜苗捋出來……”
周老太在一旁指導著,一家人熱熱鬧鬧地忙碌起來。
廚房裡充滿了歡聲笑語,大家都在期待著這頓豐盛的年夜飯。
為了晚上的大餐,中午隨便對付了一口,一人幾個饅頭一碗酸菜粉絲湯給打發了。
下午三點鐘的時候,周老太裝了兩碗炸丸子和炸酥肉放進籃子裡面。
“毛蛋,臭蛋,你們兩個跑一趟,去四爺爺和六爺爺家一趟,把東西給四奶奶她們。”
毛蛋和臭蛋往年也去,拍著胸脯,“奶奶,你放心,我們會早去早回的。”
等他們回來的時候,手裡面又各自端著一碗燒白和板栗燒雞回來。
周老太接過兩碗菜,嗔怪道:“兩弟妹也真是,還給拿點回來。”
與人相處,東西一送一還之間,情分就像纏在一起的線,越是拉扯,越是緊密難分。
大傢伙心裡面也有桿秤,要是隻進不出的人啊,那也是要遠著些的。
周老太看著五點多了,讓周老爺子燒火,大廚準備炒菜了。
也虧的是家裡面廚房寬敞,灶大鍋大,兩個大鐵鍋齊上陣,香味越來越濃郁。
等到天色黑了的時候,十個菜也是做好了,周權帶著毛蛋和臭蛋擺桌子端盤子。
飯菜擺好,一家人圍坐在炕桌邊。
周老爺子這次可是拿出了周權帶回來的茅臺酒,倒了三杯出來。
當然了,大好日子也不能少了毛蛋和臭蛋,給他們杯子裡面裝的是麥乳精。
周老爺子端起酒杯,開飯前當然要提一杯才是。
“辭舊迎新,新的一年,新的開始,我們把日子越過越好。”
“越來越好……”
五個人碰了個杯,神采飛揚。
周老太笑著說:“都動筷子吧,嚐嚐奶奶的手藝。”
大家紛紛拿起筷子,夾起菜放入口中。
“奶奶,這紅燒肉入口即化,太好吃了!”臭蛋一邊吃一邊含糊不清地說道。
毛蛋也在一旁點頭:“鍋包肉酸酸甜甜,我能一口氣吃好幾塊。”
周權夾了一塊紅燒魚,魚肉鮮嫩,味道鮮美,豎起大拇指:“奶奶,您這手藝真是越來越好了。”
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