胡管事倒了八杯酒，讓姑娘們端到各桌。每人面前都有一小杯，剛好夠品一口。
張承德端起酒杯，先看，再聞，最後抿了一小口。
老尚書閉著眼，半天沒說話。再睜開時，眼裡有光。
“好酒！”張承德拍案，“入口綿，落口甜，回味長！這酒……有勁，但不辣喉；醇厚，但不膩人。好！十兩不貴！”
有張承德這話，其他人紛紛品嚐。
“確實好！比宮裡賜的御酒還好！”
“這勁兒足！一杯下去，渾身暖和！”
“值！十兩值！”
但也有不買賬的。一個胖商人陰陽怪氣道：“酒是不錯，可十兩也太離譜了。咱們洛邑最好的‘玉液瓊漿’才五兩一斤。”
胡管事看向那胖商人，笑道：“這位老爺，您說的‘玉液瓊漿’我也喝過。確實不錯，但跟我這女兒紅比……差了點意思。”
“差哪兒了？”
胡管事沒直接回答，而是拿起一瓶女兒紅，走到窗邊。
醉仙樓臨街，樓下就是西市最繁華的街道。雖然入夜，但街上還有行人，乞丐在牆角縮著取暖。
胡管事推開窗，寒風灌進來。
所有人都看著他，不知道他要幹什麼。
“諸位，”胡管事舉起酒瓶，“真正的寶貝，經得起任何考驗。”
說完，他把酒瓶往窗外一扔！
“啊！”眾人驚呼。
酒瓶劃出一道弧線，墜向街道。“啪”的一聲，在青石板路上摔得粉碎。
酒液四濺，酒香沖天而起！
那香味，比在室內聞到的濃烈十倍！整條街都被酒香籠罩！
街上的行人愣住了，紛紛駐足。牆角的乞丐們爬起來，循著香味湊過去。
地上碎瓷片中間，酒液還在流淌。幾個乞丐趴在地上，貪婪地吸著酒香。有個老乞丐乾脆用手捧起地上的酒液，往嘴裡送。
一口下去，老乞丐眼睛瞪圓了，接著咕咚咕咚連喝幾口。
“好……好酒！”老乞丐滿臉通紅，說話都結巴了，“這輩子……沒喝過這麼好的酒！”
另外幾個乞丐也搶著喝。沒一會兒，那幾個乞丐都醉倒了，躺在地上，臉上帶著滿足的笑，鼾聲如雷。
樓上，所有人都看呆了。
胡管事關上窗，轉身微笑：“諸位看到了？連乞丐喝了都說好。這酒，值不值十兩？”
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