唐禾轉向宋悅:
“你們一家一直都在島村,對村裡的人肯定比新來的武羅更熟。初期先挑一些性格穩、做事踏實的人進捕撈隊和加工組,不用多,貴在可靠。後面規模上來了再逐步擴招。”
宋悅點了點頭,眼神里多了一層慎重。
她知道這不是在分派任務,是在給她們鋪路。
商量好了,武羅和宋悅今天就走不了了。
好在加工坊那邊還有空置的房間,春霞前幾天剛收拾過,換了新床單,該有的傢俱都有,倒也不多她們兩個。
唐禾跟柳枝阿媽打了聲招呼,讓她們這幾天先跟著學,什麼時候學會了什麼時候再回島村。
武羅二話沒說就應了,宋悅也點了點頭,兩人拎著簡單的行李跟著林瑩瑩去了加工坊的住處,放下東西便出來找活幹。
聽說兩人要學著認魚,帶領島村的人改變生活方式,林浩直接把這活給接了,去庫房拿了幾副漁網和兩個水桶,領著兩人往小溪方向走。
蘇冉和柳枝阿媽也跟著一塊兒去圍觀,柳枝阿媽手裡還拎了個竹籃,裡頭擱著兩把刀、一小瓶粗鹽和一卷保鮮袋。
到了小溪邊,林浩先下水試了試水流的緩急,選了一處水草豐茂、水流平緩的彎道,轉身把漁網分給武羅和宋悅。
“先把網撒開,手捏住網繩這頭,別撒太遠,順著水流往下帶。”
漁網聯邦一直都有,質量還很不錯,一般用於撈水面的垃圾和浮游物。
林浩站在淺灘上做了一遍示範,然後把網交到武羅手裡。
武羅的力氣是夠的,但收網時沒掌握好角度,網兜拖回來時空了一半,魚全從網口逃了。
她也不氣餒,蹲在石頭上聽林浩又講了一遍撒網的要點,第二網下去便有了收穫——兩條巴掌大的鯽魚在網兜裡活蹦亂跳,水花濺了她一臉,她卻笑的很開心:
“有了!有了!這不難!”
宋悅上手也快,第三網就撈到了一條黑魚。
她把魚從網兜裡取出來的時候,魚身猛地一甩,差點從她手裡滑出去,她反應極快,兩手一合瞎貓碰到了死耗子,牢牢扣住了魚鰓。
蘇冉蹲在岸邊,每撈上來一條新魚種就湊過去拍特寫,再把照片發到武羅和宋悅的腕錶上,詢問柳枝阿媽後配上簡單的文字標註:
“鯽魚——適合燉湯,肉質細嫩,刺多。”
“草魚——適合做魚丸,肉厚,刺粗好挑。”
“黑魚——適合清蒸或酸菜魚,肉質緊實彈滑,刺少。”
“鯉魚——土腥味重,需要抽腥線,適合紅燒。”
“泥鰍——滑,先拍暈再處理,適合燉豆腐。”
“螺——吐沙後爆炒或煮湯,只吃螺肉,螺尾不能吃。”
武羅和宋悅一邊撈一邊對著腕錶上的圖認,基本認過一兩次之後就能準確叫出名字了。
林浩在旁邊看著,誇了句記性不錯。








