《重生75,下鄉插隊打造科技帝國》第99章 香辣黃辣丁和麻辣小龍蝦(1)

作者:成石·3個月前

這個年代,河裡邊並不缺龍蝦。

那些半大的孩子閒來無事的時候,最喜歡就是抓青蛙。

他們把青蛙的皮剝了扣在繩子上去釣龍蝦。

他們只需要準備十幾個龍蝦杆子,往河沿上並排那麼一放,每一個釣龍蝦的杆子間隔兩三米。

這樣一來,他們就忙個不停。

一個小時,最少都能夠釣七八斤龍蝦。

除此之外,還有不少半大的孩子會沿著河邊去掏龍蝦的窩。

一兩個小時也能夠掏出五六斤龍蝦來。

龍蝦不值錢。

百姓們吃龍蝦,也沒有21世紀吃龍蝦那麼多花。

絕大部分的人都是把龍蝦的尾部取了下來,把蝦殼去掉,然後用辣椒爆炒。

“你們把龍蝦洗一洗,把蝦線給抽了,給我準備6斤龍蝦,然後再給我準備5斤黃辣丁。”江南要親自做麻辣龍蝦和香辣黃辣丁。

無論走到哪裡都不能對不起,這一張嘴更對不起自己的胃。

老闆兼廚師就叫曹大胖。

“你這個同志是想親自下廚?”

“那可不,放心吧,錢少不了你的。”

沈蘭君帶著果果和豆豆:“老公,咱們現在是在路上,簡單吃一點就行了。”

“那可不行。”

江南接過老闆娘遞過來的圍裙。

不到20分鐘,曹大胖己經將食材備好了。

江南走到了廚房。

“師傅,把火燒旺旺的。”

曹大胖看著江南煞有介事的樣子,他趕緊把爐灶的鼓風機開啟。

伴隨著一陣嗚嗚的聲音。

鼓風機的風吹向了爐膛之內。

半尺多高的火苗,瞬間竄了出來。

先是熱鍋。

等到兩個鍋都被燒的冒煙了。

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