第581章 他做鴨可是一把好手啊！
「啊？」
「狗系統，六道菜我就只做半道，你讓我去贏下中外對抗賽？你不如讓我去幹掉唐僧師徒好了！」
「淦！」
周硯聽到任務，心裡忍不住吐槽道。
他對川菜和代表團的大師們很有信心，但對評委不是很有信心啊。
這次表演賽的評委成分比較複雜，為了彰顯公平公正，八名評委裡邊涵蓋了旅遊協會代表。餐飲協會代表。美食節目主持人。美食專欄撰稿人。國外特邀嘉賓等。
你想贏，不光得把菜做得好，還得儘量合各位評委的口味。
當然，這次比賽有個比較好的評分機制，算平均分的時候，會先扣除一個最高分和一個最低分，這樣能夠比較有效地剔除個人喜好的影響。
任務都出來了，周硯自然是選擇接受啊。
不接白不接，要麼躺贏，要麼躺輸。
中外對抗賽嘛，那打的就是日。法。印聯軍。
周硯估摸著，只要分數比這三國代表團高，任務就算完成了。
組委會把土耳其和義大利按在替補席這一點，周硯還是挺滿意的，畢竟土耳其的旋轉烤肉往那一轉，觀賞性和噱頭拉滿了，還真不一定好打。
印度菜嘛，也算有些說法，但周硯認為川菜在變化上完全吊打它，不成問題。
至於日本菜，這就不太好說了，主要看評委的口味以及個人取向。
畢竟這兩年正是小日子風頭最盛的時候，號稱賣掉東京就能買下整個美國，日本製造席捲全球。
經濟發展方面，說是站在了世界之巔也不為過。
而法國菜不容小覷，定義了所謂的「高階料理」，米其林從一個做輪胎的變成世界美食指南，就是從巴黎起源的，一開始只是為了鼓勵自駕游來促進輪胎銷售，沒想到最後成了全球餐飲界的權威評鑑。
當然，周硯對法國擁有最多的三星餐廳這事吧，只能呵呵一笑了。
主場哨嘛，很正常。
他最喜歡吃的那幾家川菜館，連一星都沒混到呢，這上哪說理去？
周硯不看輪胎測評，但架不住別人看啊。
剛剛主持人特別介紹了法國代表團，他們這次的八人廚師團隊，全部來自於法國的米其林三星餐廳。
可以說，這是今天的最強勁敵。
至於粵菜代表團和香江餐飲協會代表團，那屬於內戰，看各自團隊廚師的臨場發揮。
周硯也沒有太好的辦法，現在他能做的只有把自己那半道菜做好，以及給大師們打好下手。
爭取讓他們代表團拿到更高的分數。
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