第596章 計劃有變，準備奪冠！
營業額破十萬，對於川菜代表團來說，是極大的鼓舞。
「真沒想到啊，咱們一天能賣十萬！來香江之前，想都不敢想。」代金柱一臉感慨道。
丁堰跟著點頭：「可不是嘛，要是換成人民幣，那一天也是賣了三四個萬元戶出來了。這香江人還是有錢哦，捨得吃。」
「今天大家辛苦了，明天。後天我們卯足了勁再幹兩天，還是要努力爭一爭這個第一嘛！」毛樹雲笑著說道。
眾人紛紛跟著點頭。
何志遠有些興奮，正式營業第一天賣了十萬，利潤少說也有五萬，要是八天都能保持這個營業額，那他們帶回去的利潤可是相當可觀的，要遠高於組委會設定的這個一萬港幣獎金。
而對他這個帶隊和負責後勤的省飲食公司人員來說，這絕對是一項相當漂亮的履歷。
看來這次回去，是該往上升一升了。
「我看下營業帳單吧。」周硯上前，看了眼蘇靜剛寫完的報表。
不愧是專業會計事務所出來的，表格做的相當漂亮。
先把選單按熱菜。冷盤。點心做了分類，然後標註每一道菜的銷量以及營業額，並且在最後給每個分類又做了小結。
滷菜的營業額是最高的，賣了4。12萬。
這和周硯的預估接近，因為他今天做的滷肉數量比起昨天就是差不多三倍多，這個錢是他能算的著的。
另一個大戶是蒸菜和燒菜，貢獻營業額三萬六左右。
蒸菜和燒菜主要賣的是午高峰和晚高峰，今天晚上週沫沫吃的一碗雙拼蓋澆飯，引爆了客人們購買燒菜和蒸菜的熱情，一般拼的粉蒸肉，一半拼的土豆燒牛腩，一百多份蒸菜，早早就賣完了，燒菜也賣的精光。
陳代祿今天專心做波絲花籃，產能得到徹底釋放，一共做了218個，靠著這道小點心趕出了六千多的營業額。
正是在各自崗位上加油猛幹的每一個人，最後匯聚成了這十萬營業額。
這個隊伍，當真是沒一個懶人。
「我抄一份啊，這個好，接下來我爭取把報表也做好看些。」何志遠拿著筆記本上前，刷刷記錄了一通。
林婉茹則拿著相機過來拍了一張照片。
營業是結束了，但工作還沒結束。
吳海濤跟著丁堰他們殺鴨子去了，今天樟茶鴨賣的挺好，二十隻全部賣完了，他們決定明天增加10只，只要能賣出去，就能增加近三千營業額。
周硯要帶著周沫沫回去休息，這點大家都很體諒，晚上都沒給他安排活。
當然，滷菜作為當前攤位的頂樑柱，周硯這一天干的活也夠多的了，該他休息。
「蘇姐，咱們交表去吧。」小黃從日本料理攤位走了過來，神態輕鬆道。
「好。」蘇靜點點頭，拿上包跟上小黃，從攤位出來，長舒了一口氣，這漫長的一天可算是熬過來了。
「靜姐，川菜這邊的營業額是多少啊？感覺你們忙了一整天，幾乎都沒歇過。」小黃好奇問道。
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」？不看好「，手小晃了晃沫沫周」。哦的做子金，子鐲小的我送姐三是這，看你，鍋鍋「
」。的亮漂案圖，看好，嗯「：道子鐲小的裡手著看，前上硯周
」。吧畫裡家姐姐嫣語去，了完忙們我等，幅一畫給要也我，凌激冰吃我請妹表，畫的我幅一送要，了應答我「：道說他著看，手下放沫沫周
。凌激冰換能還，鐲手金換能也，塊萬一換能，了貨通變快都畫的伙傢小，頭點著笑硯周」。啊行「
。譽聲的定一有能不能及以，家畫名一為擇選會否是沫沫後以看得，價個這起得值能不能，然當
。值價藏收的應對了有擁就也然自品作的候時小那，家畫名知的樣那蘭芝孟像為是要
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。上蓋子被過拉給著笑硯周」。呢起早要還們我天明，吧覺睡趕，天一了忙天今，得要「
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。了著睡經已伙傢小，半一講才事故
。掉按輕輕也燈頭床把，伙傢小眼了看頭側硯周
。任重的冠銷了起負肩，人言代的團表代菜川們他了然已伙傢小，行之江香趟這
。額業營的萬十了起撐支也時同，念懸些一著持保而伙傢小因賽霸爭額業營場這
。適合好剛吃著搭，心點樣兩拿壁隔去又菜蒸了買人客不，的位攤團表代菜粵壁隔了沾也次其，著顯常非應效帶的沫沫周，的去出賣易容麼那沒上節食在菜燒。菜蒸
。半一的菜蒸們他到不還量分論，菜蒸是樣一爪鼓
。了式模假度江香啟開式正以可就沫沫，天三這完忙
。心放很都硯周，玩去嫣語段著跟是還瑤瑤著跟是管不
。事的分是活幹，員團式正的團表代是硯周
。匯外掙家國給著顧能不，玩得還玩該，賓嘉邀特是，樣一不沫沫但
