《2000:我的暴富時代》第148章 總結分析 框架設計(1)

作者:愛吃渣渣糖·2個月前

俞章平說道:“同時記錄每家酒店的核心差異化賣點,是依託江景景觀、城市地標、完善的會展配套、優質餐飲口碑,還是專屬親子服務、高階管家服務、政企定點接待資質。還要觀察酒店的線下宣傳物料、門店展示、合作渠道推廣模式,摸清當下市場主流的營銷打法,避免我們後續專案營銷策略滯後於市場。”

陸小可說道:“清楚了,線下促銷套餐、節日定價、控房策略、差異化賣點、傳統營銷打法全部摸排到位。最後人力成本、競爭環境這兩個深度板塊,我們具體怎麼落地調研?這兩塊資料相對私密,調研難度會大一些。”

俞章平說道:“我知道這兩塊資料私密性強,無法直接獲取精準報表,所以你們採用訪談、觀察、側面摸排的方式收集有效資訊。人力成本板塊,重點觀察酒店總員工規模、各部門人員配比,尤其是客房服務員、餐飲服務員、前臺人員的配比,判斷人員精細化運營水平。同時摸排外包專案,保潔、安保、洗衣、SPA、綠化是否外包,梳理酒店的人員架構和成本管控模式。”

俞章平說道:“成本方面,重點了解物業性質,自有物業還是租賃物業,初步判斷租金成本壓力,結合酒店硬體新舊程度、配套能耗,預判能耗、折舊、運維成本。競爭環境方面,全面梳理申城當前13家五星酒店的梯隊劃分,第一梯隊金茂凱悅、浦東香格里拉、波特曼麗思卡爾頓等國際標杆酒店,第二梯隊靜安希爾頓、新錦江、華亭賓館等老牌五星,第三梯隊新晉掛牌高階酒店。同時摸排未來1-2年申城待開業、待評級的高階酒店專案,預判未來市場供給增量和競爭壓力。”

俞章平說道:“除此之外,要總結申城酒店市場的淡旺季規律,每年商務旺季、旅遊旺季、淡季的具體時間段,結合2000年當下的市場熱度,分析高階酒店的需求痛點、供給缺口、競爭短板,找出我們新專案可以切入的差異化機會,這是本次市調的終極目的,不只是摸底,更是找機會、找突破口。”

陸小可說道:“太清晰了章平!我完全吃透本次市調的全部維度和核心目的了。我再整體梳理一遍,本次市調覆蓋十大板塊:基礎檔案、客房產品、價格體系、餐飲業態、會議宴會、康樂配套、客群渠道、服務軟實力、營銷策略、成本人力與競爭環境,全覆蓋、無遺漏、重真實、重差異、重機會。明天我一早八點組織市場部全員開會,分組分工、劃定片區、細化每個人的調研任務,上午全部進場實地調研,下午集中覆盤核驗資料,晚上彙總整理初稿,確保所有資料真實、細節完整、維度齊全。”

俞章平說道:“很好,你的從業經驗和執行力我一直很認可、很放心。我再重點強調幾個紀律和細節要求,你務必傳達給所有調研人員。第一,所有資料必須實地獲取,嚴禁照搬資料、主觀預估、敷衍填報,每一項資料都要有實地走訪、暗訪體驗、現場觀察的依據,虛假資料比沒有資料更可怕,會直接誤導專案定位。第二,調研全程低調暗訪,不得暴露工作身份,以普通客人、商務洽談者、諮詢客戶的身份溝通,保證獲取的服務體驗、成交價格、真實客流全部客觀真實。”

俞章平說道:“第三,分組調研要做好交叉核驗,不同小組調研同商圈酒店後,互相核對資料,避免錯漏偏差,確保一店一檔、一檔明細、資料可查。第四,重點關注差異化細節,別人的優勢、短板、空白市場、未被滿足的客群需求,這些是調研最核心的價值,不要只記錄常規資料,忽略差異化機會。第五,本次調研是公司新專案立項的核心前置工作,優先順序最高,全員全力投入,暫停所有非緊急日常工作,保質保量完成本次全域市調。”

俞章平說道:“另外,結合2000年申城酒店市場的整體行情,我再給你們同步一下宏觀背景,方便你們調研時精準判斷資料合理性。今年申城五星酒店整體市場熱度持續攀升,全市13家掛牌五星酒店平均入住率突破75%,旺季更高,涉外商務需求持續爆發,高階客房、會議宴會、高階餐飲的市場需求十分旺盛,但同時市場同質化也開始顯現,部分老牌酒店硬體老舊、服務滯後、業態單一,存在明顯短板,這就是我們新專案的機會所在。你們調研時要帶著問題、帶著思考,不僅記錄資料,還要同步分析優劣、總結痛點、提煉機會。”

陸小可說道:“收到章平!所有紀律要求、調研原則、市場背景我全部牢記,明天開會第一時間全員傳達、嚴格落地。我們會重點關注各酒店的同質化短板、市場空白、客群未滿足需求,在資料彙總的同時,同步形成市場機會分析,為咱們的新專案定位提供精準支撐。我這邊會做好任務拆分、人員管控、進度把控,確保明天一天完成全域實地調研,後續高效輸出完整的市調報告。”

俞章平說道:“非常好。時間不早了,你今晚提前整理好調研清單、分組方案、片區劃分,做好充足準備,明天全力推進調研工作。調研過程中遇到任何疑難問題、資料卡點、特殊情況,隨時電話跟我同步,我全程在崗對接。本次調研成果直接決定新專案的產品定位、業態規劃、定價體系、運營策略,辛苦大家全力以赴,務必交出一份高質量、高價值的市調成果。”

陸小可說道:“請你放心!我們一定不負重託,嚴格按照你的全維度要求,細緻摸排、精準記錄、深度分析,圓滿完成本次申城五星級酒店全域市調工作,為公司新專案立項落地築牢資料基礎,明天準時完成全部實地調研工作。”

俞章平說道:“好,辛苦你了,這件事你先記著,後面你先牽頭搭建好公司框架再一步步推進吧,星級酒店的事也不是一天兩天,一個月兩個月就能解決的事情!早點休息吧,明天還有重要工作等你呢!”

陸小可說道:“好的,你也早點休息,明天工作順利!”

一個電話打了一個多小時!快十二點了才入睡!其他人在俞章平打電話的時候,被俞章平眼神示意去休息了!

“哎!本來還想著能早點歇息呢!又搞這麼晚!勞碌命啊!”俞章平感慨著上樓了!

-----------------11.19週日早上

清晨六點,天色剛褪去濃稠的墨藍,一層溫潤的晨光漫過華山路兩側高大的法國梧桐。老洋房片區安靜得只剩下早起飛鳥的鳴啼,零星幾輛老式桑塔納緩緩駛過柏油路面,空氣裡混雜著梧桐落葉、青草與老式石庫門民居淡淡的煙火氣。

俞章平名下的獨棟西式別墅坐落於華山路中段,隱匿在茂密綠植之間。牆體保留著三十年代洋房的米色肌理,庭院修剪整齊,幾株香樟樹長勢旺盛,遮擋住大半朝陽。客廳打通了落地窗,清風源源不斷灌入屋內,沖淡了隔夜文件淡淡的油墨味道。

餐桌擺放在落地窗內側的原木長桌上,一頓地道的中式早餐已經佈置妥當。皮薄汁足的小籠湯包、現磨豆漿、酥脆油條、一碟清爽涼拌黃瓜,還有兩隻溏心水煮蛋。沒有西餐精緻擺盤,簡簡單單,卻是俞章平特意交代廚房準備的口味。

俞章平靠在藤編餐椅上,一身簡約深色休閒襯衫,袖口隨意挽到小臂。他生於1986年,靈魂卻來自二十年後的2020年。一場慘烈的車禍奪走前世人生,再度睜開雙眼,時間定格在世紀之交的2000年。

這是遍地機遇的黃金時代。網際網路浪潮剛剛萌芽,製造業即將騰飛,資本市場尚且原始粗放,大量行業等待資本入場重塑格局。帶著未來二十年完整時代記憶,俞章平早早佈局,籌備創立屬於自己的資本平臺——領航資本。

想要撐起一家立足上海、放眼全國的頂級投資機構,單憑他一人遠遠不夠。深思熟慮之後,他挖來了陸小可,委任為領航資本執行長,也就是整個資本平臺日常運營的一把手。

今天一天的行程俞章平安排得滿滿的,起床則是被鬧鈴叫醒的!洗漱完下樓不過6點半,不過到樓下就驚訝的發現陸小可已經在客廳了!

“呼!陸總,這麼早啊!”俞章平打招呼道。

“俞總早上好!您不多睡會?”陸小可打招呼道。

俞章平拿起一杯溫熱的豆漿喝了一口說道:“今天事多,話說你黑眼圈都出來了,這幾天沒怎麼休息吧!吃早飯了嗎?”

“還沒吃呢!”陸小可回道。

!道笑平章俞”!起一那“

!的著頂茶龍烏靠全完,的宵通是都天幾這,是況際實但,道說可小陸”!點一了晚得睡以所案方趕天幾這,的好“

。道笑平章俞”!啊樣這到看希不可我!了下倒就你立國帝本資的們我到等沒還要不!啊息休意注要定一,了太眠睡是定一,圈眼黑這你看“

。道笑條油著吃可小陸”!住抗能還,輕年還過不,的意注會我!額“

。道笑平章俞”!慣習慢慢間時把大有面後正反,事沒!慣習有沒還你必想,天幾才,哦?嗎了慣習?樣麼怎“

!道笑可小陸”!了職高居盛高在會不也不要!的強很應適人個這我“

。道問平章俞”?了樣麼怎度進!吧說說那,吧行“

。池選人人責負門部心核個各定鎖步初,頭獵尖頂外海家數聯時同,案方構架織組整完版一第本資航領了完建搭,態生業商土本、境環策政場市融金國合結,架框織組球全盛高年0002照參,休不眠不時小八十四續連。度高神卻,憊疲的飾掩以難宵通個兩了熬著帶底眼,緣邊頁紙住輕輕尖指,面桌在鋪平案檔4A疊一的厚厚將可小陸,面對

”。案方整調的場市國中合契加增,塊板的境環地應適不掉砍我,地落法無時暫務業多很行投資外,多制管場市本資國年0002。搬照生有沒但,系的離分臺後中前盛高下當刻復量儘我。裡這在部全,單清作合頭獵、像畫員人、責權位崗、稿初構架“,案檔過推手,氣口一出撥長長,口大一了抿漿豆熱溫起端可小陸”!啊足十勁幹是可我過不。務任新了加增我給又您晚昨。眼閤有沒,夜兩天兩整整,總俞“

。》案預訪尋才人位崗心核暨)版行試0002(案方計設構架織組本資航領《:整工題標。面封過掃緩緩尖指,案檔起拿平章俞

”?你個二第找再裡哪上我,下倒先長行執是要。錢本是,年十幾跑長後以航領,垮熬己自把就任上剛別“,鬆輕氣語,包籠小隻一起夾平章俞”。急用不,聊邊吃邊,餐早吃先。了苦辛“

”。適合最本藍做來拿,解優最證驗場市過經是,式模臺後中前的磨打年百過經盛高。高極價代正修再面後,了歪旦一基地架框,得不低準標。團集本資合綜的隊梯一第國來未是的造打要您,司公資投務財型小家一開想是不您。心野的您楚清裡心我,道知不人旁,總俞“:條油起夾子筷起拿,弛鬆稍稍經神的繃,聲出笑言聞可小陸

”。路思的你看看我,分劃塊板整說說先“,閱審真認目,圖總構架頁一第開翻,頭點平章俞”。錯沒路思“

”。議審集會決投過經部全,整調略戰度年、立設金基、案專資投大重。員委設常為控風席首、人責負務業各,席主副任擔我,席主會決投任擔您總俞,構機策決事議高最司公為作會員委策決資投立設。塊板援支能職臺後、塊板控管險風臺中、塊板務業收創臺前:塊板大三為分劃整本資航領把我,路思分拆集叢務業心核大兩盛高年0002照參“

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。