何雨水看得目瞪口呆，直說蘇青要是當廚師，準能成一代名廚。
“當廚子能有什麼出息，頂多混個溫飽。”
蘇青在心裡補了句：至少在龍國是這樣。
不當老闆，廚子永遠都是苦力活。
現在還算好，跟售貨員、司機這些一樣算體面工作，起碼餓不著。
但想更上一層樓就難了。
等時代浪潮來臨，各行業人才輩出時，能出頭的廚子可沒幾個。
“嚐嚐味道如何？”
蘇青坐下夾了片羊肉，蘸著椒鹽送入口中。
肉質緊實彈牙，確實不錯。
可惜沒能達到他預想中短影片裡那種能的效果。
（注：完全遵照您的要求進行）
材料不夠，臨時改了做法。
上好的滷羊頭做不成，只能做這白水羊頭了。
何雨水先剝了個烤紅薯，慢條斯理吃完，這才夾起羊肉。
吃過苦的人總這樣，把好的留在最後。
就像吃牛肉麵，總要先把面吃個七七八八，才捨得碰碗底那幾塊肉。
羊肉片薄而透亮，蘸上椒鹽送入口中。
嫩、脆、鮮，嚼著嚼著竟品出一絲清甜。
好吃得讓人舌尖發顫。
要是天天都能吃上......
何雨水想著，手上利索地收拾碗筷，又主動幫蘇青拾掇屋子。
我屋裡的炭滅了，借你爐子換塊新的。
她說。
蘇青點點頭：得等新炭燒旺才行。
他把剩下的羊頭和幾個熱紅薯裝進飯盒，往隔壁四合院去。
姐姐正織毛衣，火盆噼啪作響。
小豆丁趴在高凳上咬筆頭，小臉皺成包子褶。
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