李小寶正指揮著幾個伙伕,將一麻袋一麻袋活著的蝗蟲倒進沸騰的開水裡焯燙,然後撈出來瀝乾。
“小寶,你這是……”顧炎武看得頭皮發麻。
“顧大人,您沒聞到香味嗎?”李小寶指著旁邊另一口正在翻滾的油鍋。
只見他抓起一把焯過水的蝗蟲,直接丟進了油鍋裡。
“滋啦——”
一聲脆響,油花四濺。一股濃郁的、類似於炸蝦或者炸雞的焦香味瞬間瀰漫開來。
原本還在犯惡心的眾人,聞到這股味道,竟然不由自主地嚥了咽口水。這年頭,大家都缺油水,這種純粹的蛋白質焦香,對人類的本能有著致命的誘惑。
不一會兒,李小寶用漏勺撈起金黃酥脆的蝗蟲,撒上一把粗鹽,又撒了一把辣椒粉,拌勻。
他抓起一隻,丟進嘴裡,“咔嚓”一聲,嚼得津津有味。
“嗯,火候剛好,外酥裡嫩。”李小寶一臉享受,遞給顧炎武一隻,“顧大人,嚐嚐?這可是‘飛蝦’,大補。”
顧炎武臉色發白,連連擺手:“這……這乃是不潔之物,這……”
“我來。”
盧象升走了過來,從盤子裡抓起一隻炸蝗蟲。
周圍的百姓和士兵都屏住了呼吸。那可是晉王啊!
盧象升看著手裡這隻猙獰的蟲子,心中其實也有些膈應。但他知道,如果不邁出這一步,這幾十萬斤的“肉”就浪費了,而且百姓對蝗蟲的恐懼心理就無法徹底根除。
他閉上眼,將蝗蟲扔進嘴裡,用力一咬。
“咔嚓。”
酥脆,極度的酥脆。緊接著是油脂的香氣和肉質的鮮美,並沒有想象中的怪味。
盧象升睜開眼,臉上露出了驚訝的表情,隨即變成了爽朗的大笑。
“好!好一個‘飛蝦’!”盧象升大聲讚道,“味道比雞肉還香!這就是老天爺賞咱們的肉!”
他抓起一把,分給身邊的侍衛和將領:“都嚐嚐!吃了它,就不怕它了!吃了它,咱們就有力氣接著幹活!”
王文義(獨臂)、趙雲飛等人見狀,也紛紛上前嘗試。一時間,“咔嚓咔嚓”的咀嚼聲此起彼伏。
“真香啊!”
“孃的,還真像是炸河蝦!”
恐懼一旦被打破,人類的食慾就佔據了上風。
看著將領們吃得香,周圍那些餓著肚子的百姓也忍不住了。有人大著膽子嚐了一口,隨即眼睛一亮。
“好吃!這玩意兒真能吃!”
“快!把咱們抓的那些都炸了!”
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