《釣魚又趕海,我是漁村最靚的仔》第935章 老鱉大餐!(1)

作者:腦洞大開的汪·1個月前

楚洋尊重每個人的信仰,他認為只要是宣揚真善美,合法就行。

所以對巴特爾把自己的收穫歸於神靈的禮物並沒有什麼意見,只要他別說這是神靈的寵物,讓自己放了就行。

“那我吃這玩意沒關係吧?”

巴特爾笑了笑,“當然,既然這是長生天送給你的禮物,當然是由你來處理。”

“那行,那中午我來露一手。”

昨晚喝酒喝猛了,今天正好整一鍋老鱉湯來補一補。

楚洋彎下腰,伸手把布口袋重新紮好,拎起來往廚房的方向走去。

白鵬飛正坐在院子角落的木樁上打哈欠,剛才的一幕他迷迷糊糊看到了,這會兒才清醒過來。

他站起來晃了兩步湊到楚洋身邊,低頭一看布袋裡那幾只甲魚,猛地往後跳了半步:我操,哪來的王八?

楚洋說:……

“我是說,哪來這麼大的老鱉!”

說完他側頭看向楚洋,“不會是你趁我不在,出去摸的吧?”

“嗯哼!”楚洋聳聳肩。

白鵬飛頓時捶胸頓足,“我曹,摸鱉這麼刺激的事,你竟然不叫我,還是不是兄弟了?”

楚洋頓感無語,頭頂好似有三隻烏鴉飛過。

我懷疑你在開車且證據確鑿!

“行了行了,別扯淡,我去做菜,中午就吃它了,要幫忙就過來,不幫忙就趕緊讓開,哪涼快哪待著去。”

白鵬飛嘿嘿賤笑著:“那我必須幫忙啊,這麼大的鱉,可是大補,我得看著點,不能讓你一個人吃獨食。”

楚洋沒再繼續搭理他,拎著口袋走進了廚房。

塔娜已經把大不鏽鋼澡盆端出來放在了門口的地上,裡面接了大半盆清水。

楚洋把布口袋開啟,挑了兩隻甲魚,一隻最大的,背甲都有洗菜盆那麼寬了,上秤後10斤2兩。

這麼大的老鱉,燉湯必須一絕。

清洗完畢,楚洋拎著那兩隻甲魚進了廚房,把最大的那隻往砧板上一放,順手從牆上摘下一把刀,刀刃在磨刀石上蹭了幾下,動作利落。

他在泉州的的時候跟,跟方師傅請教過幾手。

方師傅是利苑出來的老牌粵菜師傅,最講究的就是食材處理這一關—

甲魚的血要放乾淨,裙邊要整片剝下來,內臟裡的苦膽不能碰破,否則一鍋湯全毀了。

他先把甲魚翻過來按住腹甲,刀尖沿著殼沿切了一圈,撬開背甲,露出裡面白嫩的內臟和橙黃的脂肪。

白鵬飛蹲操著手豎在門口探頭探腦地看,嘴裡還唸叨著:你行不行,別把這麼好的東西浪費了。”

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