小文書回到糧庫如同回到了自己的老家,幫著寫選單去了。
士兵們都已經在長條桌前坐好了,賓主來到大廳時全體起立以示敬意,顏真卿揮手請大家坐下。
賓主入座後,顏真卿對顏杲卿說:“你可知道為什麼選擇今天帶你來倉庫嗎?”
“今天?今天只是十五,不是啥節日或節氣呀!”顏杲卿真的不明白。
“哈哈,”顏真卿笑道,“他們這裡每逢初一,全體庫兵進行一次小會餐;十五大會餐一次。所以,我選擇十五帶你來這裡。”
“哈哈,你帶我來趕嘴是吧?”
“哈哈!”眾人大笑。
“兩位大人今天是趕巧了,”張江說道,“庫兵們在山溪裡捕捉到十幾條八九斤重的娃娃魚,還在山上捕獵到十幾只穿山甲、野兔、狗獾和幾頭野豬、野驢。”
“還捕到四頭大黑熊,還有許多山珍海味飛禽野味。”魏卓卿補充道。
“這麼說,我們趕嘴趕得巧了。”顏杲卿和顏真卿都是美食家,他們不會拒絕美食的誘惑。
這時那個小文書來了,給兩位大人上菜譜:“顏大人,這是我們今天會餐的菜譜,請大人過目。”
菜譜仍然用娟秀的小楷工工整整謄寫,顏杲卿看了,驚道:“這手好字一定得到了真卿的真傳,是誰寫的?”
“回大人的話,”小文書說,“是小的拙筆。”
“少年有才,前途無量。”顏杲卿鼓勵小文書說道。
“謝謝顏大人鼓勵,今後小的一定更加發奮努力。”
“可以上菜了嗎?”張江問二位大人。
“嗬,你們大會餐的菜還真不少呢,好像比上次多了一倍,上吧!”顏真卿放下菜譜後說。
“開席!艽野山珍海錯席!”值日的軍官喊道。
“艽野山珍海錯席?”顏真卿笑著問魏卓卿:“上次你們弄得是流水席,而且還是先上冷盤後開席,今天這是···哈哈!”
“回大人的話,”魏卓卿不好意思地說,“上次大人來視察時,沒有提前通知我們,沒有一點兒心理準備。值日官也是第一次同大人在一張桌子上就餐,有些慌亂,上冷盤之前忘了喊開席了,等上熱菜時才想起來。基層軍官沒見過大世面,顏大人多多諒解。”
“哈哈,”顏真卿大笑道:“顏某也是第一次經歷那麼大的場面,當時也沒覺察到上菜程式有啥不對,回去以後才想起來,哈哈,這樣挺好,更自然,不虛假,實實在在。”
“好!”顏杲卿不想聽他們絮叨,喊道:“杲卿也是第一次上這麼大的桌子,吃如此豪華的大餐!”
值日官開席的喊聲一落,一隊年輕計程車兵魚貫而入,很快18道冷盤上桌了。上次是8道冷盤,這次多了10道,說明他們今年大豐收。
冷盤上完,酒也滿上了。
魏卓卿舉起酒碗簡單致祝酒詞:“今年我們在全體官兵和家屬的辛勤勞作下取得了大豐收,這是顏大人給了我們開墾土地、養殖牲畜權力的結果,為了感謝和歡迎兩位顏大人的光臨,我們共同敬兩位顏大人一碗酒!”
全體官兵大喊:“敬顏大人!”那聲音洪亮高昂,在庫房裡迴盪。顏杲卿第一次經歷這樣宏大的場面感到很震撼。
二位大人同官兵一起幹了碗中的酒。
擺在顏真卿面前的仍然是那道“紅油肉皮凍”,宛如一盤盛開的牡丹花。
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