喻萬春臉上帶著溫和的笑意推門而入，拱手道：“諸位老闆久候了，怠慢之處，還望海涵。”
一番寒暄落座，茶水奉上。
喻萬春開門見山：“今日請諸位前來，不為別的。皆是因為豐樂樓來勢洶洶，以七折低價攬客，想必諸位也都知曉了。”
他話音一落，幾位老闆交換了一下眼神，神情不禁嚴肅起來。
這個時候誰都不敢說話，因為這溫家酒樓自從換了掌櫃，路數與之前不一樣了。
今天把這麼多人喊過來，不知道要幹什麼。
不過肉行的孫掌櫃性子最急，忍不住試探著開了口，“喻掌櫃，您看這豐樂樓財大氣粗，我們這些做小本生意的，也難啊。”
孫掌櫃是怕酒樓間打價格戰，會在供貨端壓價，壓低他們的利益。
“是啊是啊，”米行的趙老闆介面道，“這價格戰一開，最怕的就是上游也跟著遭殃，壓我們的價碼。”
喻萬春面色不變，抬手示意眾人稍安勿躁：“諸位老闆的顧慮，溫家明白。今日請諸位來，不是要壓價，而是想與諸位商議一個‘穩’字。”
他目光掃過各個供貨商，“豐樂樓壓價，無非是想以本傷人。但我溫家酒樓最近仰仗諸位鼎力支援，發展穩定，不願與豐樂樓打價格戰。”
“故而，溫家想在此給諸位承諾兩點。”
他頓了頓，“第一，我溫家酒樓，在豐樂樓價格戰期間，對所有食材的採買價格，一分不降！非但不降，若因豐樂樓攪動市場導致諸位供貨成本確有上升，我們還可酌情商議補貼。”
此言一齣，幾位老闆臉上頓時露出難以置信的表情。
不降反補？還有這等好事？
溫澈在一旁直接傻眼，還有補貼？姐夫瘋了嗎？
“第二，”喻萬春繼續道，“煩請諸位老闆，在給豐樂樓供貨時，嚴格把關。”
“尤其是肉品的新鮮，米糧的成色，菜蔬的時令，務必做到與我們溫家酒樓供貨，同等品質，甚至更嚴格一分。”
這話說完卻讓一邊的溫澈不明白了，為什麼要送好的給豐樂樓？
“這吃食安全與諸位的商譽，是拴在一處的。”
“若豐樂樓因食材問題惹出風波，損的是我們全城飲食行的顏面。”
“我想，諸位也不願看到自家辛苦經營的名聲，被一家急於求成的酒樓所累吧？”
喻萬春這話說得含蓄，卻又點中了要害。
供貨商們立刻聽懂了弦外之音，保證給溫家的貨，質量必須頂好，因為他們不降價！
至於給豐樂樓的嘛，既然他們要壓價搶客，那在菜品定會打上折扣。
豐樂樓的套路無非是貨源端少花點，賣的時候少賺點，說是打了七折，其實並不是豐樂樓自己壓低了三成的菜價。
如果按喻萬春所說，按照市面常規標準來，甚至稍稍“嚴格”那麼一點點，那豐樂樓便佔不到貨源便宜的優勢了。
甚至因為品質上等，嚴格把關，成本價還有可能上漲！
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