華明清心頭積壓已久的陰霾,終於隨著正午這頓酒席煙消雲散。
推杯換盞間,三人竟不知不覺喝乾了四瓶白酒。這還是在刻意剋制的前提下,若非顧及下午還有安排,怕是這桌上的空瓶子還得再添幾個。
酒足飯飽,日頭正好。華明方沒閒著,招呼著一眾孩子忙活起來。大門、院門,乃至華玉山臥室的房門,一副副紅彤彤的春聯被鄭重貼上。那鮮豔的紅色在冬日的陽光下顯得格外耀眼,寓意著來年的日子紅火滾燙。
孩子們平日裡哪幹過這個?一個個興奮得像剛出籠的小鳥,嘰嘰喳喳地圍著華明方轉。貼完春聯,華明方又指揮著大家在走廊簷下、院門上方,還有那座精緻的涼亭裡,掛起了大大小小的紅燈籠。
看著滿目喜慶,華玉山滿意地點點頭,適時地開了口:“孩子們,這春聯一貼,燈籠一掛,就算是正式過年了。記住咱們老規矩,見了年長的要祝健康長壽,見了中年人要祝升官發財,見了你們這般大的,就祝學業有成,快樂成長。”
話音剛落,達遠反應最快,脆生生地喊道:“爺爺,我祝您健康長壽!”
華玉山樂得合不攏嘴,眼角的皺紋都舒展開了:“好!好!達遠乖,爺爺也祝你學習進步,快樂成長。來,拿著這個!”說著,一個厚實的紅包便塞進了孩子手裡。
有了達遠帶頭,明慧、遠大、顧怡、顧榮一擁而上,吉祥話不要錢似的往外蹦,華玉山也是來者不拒,紅包發得痛快。
夜幕降臨,年夜飯的重頭戲登場了。
按照顧金星帶來的南方習俗,這一桌敬天敬地的供品擺得極有講究。滷好的整雞、紅燒整魚,最引人注目的是那個滷得油光發亮的豬頭,豬嘴裡還要銜著豬尾巴,盛在特製的大盤裡。
雞、魚、豬,加起來正好六隻眼,寓意“六六大順”。
雞代表天上飛的,魚代表水中游的,豬代表地上跑的。這不僅是盤中餐,更象徵著世間萬物盡在掌握,寓意新的一年勇往直前,無往不勝。
旁邊還配著煮花生、蒸玉米、八寶飯、豐菱和山芋,取的是五穀豐登、年年有餘的好彩頭。酒則是自家釀的米甜酒,醇厚香甜。
這些供品,除了那幾樣主食,雞、魚和豬頭今晚是不能動的,那是留給天地神明的。
華玉山和顧金星搞這一套,儀式感拉滿。華明清在一旁看著,並未阻攔。在他看來,這是華夏農耕文明對大自然的敬畏,是刻在骨子裡的信仰。信天道,敬自然。形式雖有不同,但這顆祈求風調雨順、國泰民安的心,是相通的。
至於大家夥兒的正餐,那更是豐盛得嚇人。
顧金星不知從哪弄來的野雞、野鴨、野兔,還有正宗淮揚風味的魚圓、魚餅。這些山珍野味,即便是在YJ這種地界,也是有錢難買的稀罕物。
顧金星親自下廚,不僅燒得一手好菜,還露了一手雕刻絕活。幾盤寓意吉祥的果盤往桌上一擺,孩子們的眼睛都直了。
達遠饞蟲被勾了起來,伸出小胖手就要去摸那栩栩如生的雕花。
“達遠!”明慧眼疾手快,輕聲喝止,“這麼好的東西,你怎麼捨得下手摸?先讓大家看看。”
達遠縮回手,不好意思地撓撓頭,傻笑道:“太漂亮了,沒忍住。”
華遠大立馬擺出哥哥的架勢批評道:“弟弟,忍不住也得忍。你這一手印上去,大家還怎麼吃?”
顧榮倒是寬容,擺擺手道:“摸一下也沒事,回頭洗洗,或者把那塊削了便是。”
“還是別摸。”顧怡畢竟年長几歲,說話條理清晰,“第一,吃的不是玩的,要講衛生;第二,洗或者削都得大人動手,浪費精力;第三,我們要尊重別人的勞動成果。”
孩子們圍在桌邊,這一番對話,倒也是一堂生動的禮儀課。
晚宴設在一張大圓桌上,十六個人圍坐,熱氣騰騰。大人們抿著米甜酒,孩子們喝著鮮榨蘋果汁。楚運河和許俊寶這兩個年輕人,也被氣氛感染,淺嘗輒止地喝了一點。
兩人雖身份不同,卻彼此尊重。許俊寶一口一個“楚師傅”,楚運河則客氣地稱對方“許少校”,推杯換盞間,頗有些惺惺相惜的味道。
酒過三巡,華明方壞笑著開了口:“楚師傅,許少校,年後有空去我們幹部局轉轉?那裡可有不少未婚的姑娘,個個都是百裡挑一的漂亮。”
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