清雅閣包廂的雕花木門被輕輕合上，隔絕了樓下大廳的喧囂。紅木圓桌擦拭得鋥亮，倒映著頭頂懸掛的水晶吊燈，暖黃的光暈灑在每個人臉上，添了幾分柔和。梁紅被王姐拉著坐在主位一側，身旁是老李，齊明遠則坐在對面，其餘幾位相熟的朋友也各自落座，椅凳挪動的輕響過後，包廂內漸漸安靜下來，只餘下彼此間溫和的寒暄。
王姐熟稔地拿起桌上的茶壺，給眾人斟上熱茶，碧綠的茶葉在白瓷杯中緩緩舒展，氤氳出淡淡的茶香。“梁醫生，嚐嚐這明前龍井，是明遠託朋友從杭州帶回來的，口感挺清爽。”她把茶杯遞到梁紅面前，眼底帶著笑意。
梁紅端起茶杯，淺啜一口，清香甘醇的滋味在舌尖蔓延開來，禁不住點頭讚道：“確實不錯，入口鮮爽，回甘也足。”
對面的齊明遠推了推黑框眼鏡，笑著補充：“也就這點門路了，梁醫生平時在醫館裡忙，難得放鬆，今天可得好好品品。”
老李在一旁擺了擺手，爽朗地笑道：“喝茶是開胃，等會兒的魚和酒才是重頭戲！我可是盼著這頓呢，上次來月清苑吃的清蒸鱸魚，到現在還惦記著那滋味。”
眾人聽了都笑起來，包廂內的氣氛愈發融洽。有人聊起最近柘城的新鮮事，有人說起生意上的趣事，梁紅靜靜聽著，偶爾插上幾句，目光掠過牆上掛著的水墨山水圖，畫中山巒疊翠，溪水潺潺，倒與這包廂的雅緻氛圍相得益彰。
約莫過了五六分鐘，門外傳來一陣輕盈的腳步聲，緊接著，包廂門被輕輕推開。一個身材苗條的年輕女服務員端著一個白瓷大盤走了進來，她穿著素雅的青花旗袍，裙襬隨著腳步輕輕搖曳，烏黑的長髮挽成一個簡潔的髮髻，臉上帶著得體的微笑，聲音清脆悅耳：“上菜了——清雅閣貴賓的清蒸鱸魚！”
話音未落，一股濃郁的鮮香就順著門縫湧了進來，瞬間瀰漫了整個包廂。服務員小心翼翼地將大盤放在圓桌中央，盤中的清蒸鱸魚通體雪白，魚身上鋪著一層翠綠的蔥絲、鮮紅的薑絲和透亮的紅椒絲，湯汁清亮，還冒著嫋嫋的熱氣，魚肉的鮮嫩香氣混合著蔥姜的清香，直勾人食慾。
“嚯！這香味兒，絕了！”老李率先吸了吸鼻子，眼睛直勾勾地盯著盤中的鱸魚，“我就說這家的清蒸鱸魚最地道，光聞味兒就饞了。”
王姐也笑著點頭：“這魚選的是活蹦亂跳的新鮮鱸魚，蒸的火候也剛好，看著就好吃。梁醫生，你先嚐嘗？”她說著就要拿起公筷。
齊明遠抬手示意了一下，目光轉向梁紅，推了推眼鏡，臉上帶著溫和的笑意：“不急著動筷，先說說酒的事。梁醫生，今天想喝什麼酒？咱們盡興就好。”
“對，喝酒喝酒！”王姐立刻附和，轉頭朝著門口喊了一聲，“服務員！”
剛才那位送鱸魚的女服務員很快就走了進來，依舊是得體的微笑：“您好，請問有什麼需要？”
“你們這裡都有什麼酒？給我們介紹介紹。”王姐問道，目光在服務員身上停留了片刻，覺得這姑娘不僅長得周正，服務態度也挺好。
服務員從容不迫地應答，語速適中，條理清晰：“您好，我們店裡的酒水種類比較齊全，白酒有五糧液、茅臺、汾酒，還有咱們河南本地的寶豐酒、宋河糧液，都是口碑不錯的品牌，不知幾位想選哪一款？”
她一邊說，一邊順手遞過來一本酒水單，上面印著各類酒水的圖片和價格，圖文並茂，一目瞭然。
老李接過酒水單，翻了兩頁，又把單子推到梁紅面前，笑著說：“梁醫生是今天的貴客，還是讓梁醫生點吧，我們都聽你的。”
其他幾位朋友也紛紛附和：“是啊梁醫生，你選就好，我們不挑。”
梁紅看著面前的酒水單，又抬眼看向眾人期待的目光，忍不住笑了，他指尖在酒水單上輕輕點了點，最終落在“寶豐名酒”那一行：“既然大家都讓我選，那我就不客氣了。”
他頓了頓，想起什麼似的，眼裡帶著幾分笑意，緩緩說道：“當年陳道明老師為寶豐酒代言時，說過一句話：‘酒不過量，何過之有，寶豐酒，不過是好酒！’ 我覺得這話很有道理，寶豐酒清香純正，口感綿柔，度數也適中，很適合咱們今天小聚小酌。”
“說得好！”齊明遠立刻附和，眼中閃過一絲讚許，他推了推眼鏡，朝著服務員笑著喊道，“那就拿寶豐名酒過來，麻煩再拿幾個乾淨的酒杯。”
“好的，請稍等。”服務員應聲退下，腳步依舊輕盈。
包廂內，老李已經拿起公筷，夾了一塊最鮮嫩的魚腹肉，放進梁紅的碗裡：“梁醫生，先嚐嘗魚，涼了就不好吃了。這魚肉嫩得很，幾乎沒有魚刺。”
梁紅道謝後，夾起魚肉放進嘴裡，肉質果然細嫩爽滑，帶著淡淡的鹹鮮，蔥姜的香氣恰到好處地襯托出魚肉本身的鮮味，沒有一絲腥味，口感絕佳。“確實好吃，火候掌握得太妙了。”他真心稱讚道。
“那是，月清苑的招牌菜，能差得了嗎？”王姐得意地笑了，也給自己夾了一塊，“等會兒酒上來了，咱們邊喝邊聊，今天不醉不歸——哦不對，梁醫生說酒不過量，咱們點到為止，喝得開心就好。”
眾人都笑了起來，氣氛愈發熱烈。沒過多久，服務員就端著一瓶包裝精緻的寶豐名酒走了進來，酒瓶是透明的玻璃瓶身，上面印著紅色的商標，簡潔大方。她身後還跟著另一位服務員，手裡端著一摞乾淨的白瓷酒杯。
“您點的寶豐名酒來了。”服務員將酒瓶放在桌上，然後拿起酒杯，依次擺放在每個人面前，動作麻利而輕柔。
齊明遠伸手拿起酒瓶，擰開瓶蓋，一股清冽的酒香立刻飄散開來，與之前的魚香交織在一起，形成一種獨特的香氣，讓人聞著就心生愉悅。“這寶豐酒的香氣果然純正，沒有雜味。”他讚歎了一句，然後開始給眾人斟酒，琥珀色的酒液緩緩流入酒杯，泛起細密的酒花。
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