聞言,江秉誠看向吟夏,目光中流露出了濃濃的好奇與不解:“什麼辦法?”
“你剛剛是不是說花茶來著?”吟夏開口問。
江秉誠回憶了一下,隨後點頭:“沒錯。”
吟夏略微有些激動:“花茶之內的花多半是乾花,而鮮花曬乾以後就成了乾花。”
“乾花的價格應該沒有鮮花高!”
最後這一句關於價格的話才是重點。
江秉誠明白了吟夏的意思:“阿妹,你是想用乾花做鮮花餅?”
“鮮花餅之所以叫作鮮花餅,就是因為裡面的餡用的是鮮花,不過現在情況特殊,無論如何我都想試一試。”吟夏握了握拳頭。
“好!”江秉誠立刻開口:“既然你想做,我們就去做。”
很顯然,他支援吟夏的想法。
在他鏗鏘有力的話語中,吟夏切實地感受到了一種力量。
“阿哥,我真的有點喜歡你了。”吟夏笑著說。
“嗯?你,你……”江秉誠明顯被吟夏的話驚到,有些語無倫次。
吟夏笑了笑:“沒什麼,那我們現在就去看看乾花的價格,假如價格合適,那就用乾花做鮮花餅。”
“可以!”提到生意上的事,江秉誠的注意力就完全被吸引了過去。
二人很快就找到了幹玫瑰花,一問,乾花的價格只有鮮花的一半。
吟夏當機立斷買了一斤幹玫瑰花,隨後她帶著江秉誠回家,開始嘗試用幹玫瑰花做玫瑰花餡。
經過上次醫院的事,吟夏家裡人都知道江秉誠合作伙伴的身份,也沒有打擾他們兩個人做事。
吟夏首先要攻克的難題就是,怎麼樣讓乾花達到跟鮮花做成的玫瑰餡一樣的效果。
吟夏和江秉誠很快想到了辦法。
首先就是泡,透過浸泡的方式讓乾花吸一些水分,變得更加飽滿。
隨後,又把泡完的乾花,放到蒸鍋裡蒸。
做完這一切後,乾花看上去已經變得溼潤且柔軟了。
吟夏聞了一下,略微皺眉:“花香味沒有鮮花的濃。”
這一點是不可避免的,雖然吟夏之前就已經有了心理準備,但還是有些失望。
江秉誠察覺到了她的小情緒,低頭笑了笑:
“阿妹,你的手這麼巧,說不準做出來就有香味了。”
不管如何,被誇獎的感覺確實不錯。
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