野生羊肚菌是珍貴的食、藥兩用食用菌，營養價值極高。
找到一朵後，附近幾米內通常還能再找到三至十朵。
羊肚菌跟別的菌子不一樣，它們不是成片成片地長，所以要多一些耐心，需要彎下腰慢慢找，這是一個考驗眼力的活兒。
慕綰綰找了一根枯樹枝翻挑著落葉，驚喜地發現周圍有不少長勢極好的羊肚菌。
這一片都是黑土，而且太陽根本透不進來，只有零零星星漏下一點細碎天光，潮溼又陰涼，確實適合羊肚菌的生長。
今天中午可以加餐了，她已經連怎麼吃都想好了。
羊肚菌肉質肥厚，口感柔嫩，只需鍋裡放點油，再將切好的羊肚菌稍微煎一煎，那濃郁的香味怕是要飄滿整個小院。
就算不油煎，用來燉雞湯或者燉排骨湯，那味道也叫一個鮮。
羊肚菌的吃法真的挺多的，一道道美食在她腦中浮現：羊肚菌釀蝦滑、紅燒羊肚菌、羊肚菌燒肉、羊肚菌魚湯片等等……
慕綰綰小心翼翼地用小刀從菌柄輕輕割斷，確保不傷到地下的菌絲，這樣明年這個地方還能再長出鮮嫩的羊肚菌。
費時片刻，她才將視線範圍內個體肥大的羊肚菌盡數採摘，足足收穫了三十一朵，草帽已然裝不下，多餘的便收進了空間。
慕綰綰摘完之後，還撒了一些枯葉在上面，提供點肥料。
*
與此同時。
太陽漸漸升高，熱得人心越來越燥，張瑤兒躲在樹蔭底下，睏倦地閉著眼，頭頂枝葉交錯，投下斑駁的光影，風輕輕拂過，帶來些許涼意。
可她本就是愛出汗的體質，這會兒，鼻尖已經冒出絲絲薄汗，身上黏黏膩膩的，很不舒服。
張瑤兒百無聊賴地打了個哈欠，眼角沁出一點生理性淚水，擰開水壺喝了一口，才感覺身上那股燥熱意消散了不少，她抬眼望向不遠處，幾個孩子正忙來忙去，不知道聊到了什麼，忽然一陣仰頭大笑，張瑤兒不耐煩地揚聲催促：“你們快一點啊！”
“姐姐，好了。”吳麥兜用衣角擦了擦額頭的汗珠，頭髮上還插著一些小樹葉，早上梳好的頭髮，也亂的一塌糊塗。
張瑤兒走過來，低頭看了眼滿滿當當的竹筐，皺著的眉頭鬆開了些，“你們待會兒去知青院找我，我把桃酥拿給你們。”
張瑤兒艱難地背起竹筐，起身後扶著旁邊的樹穩了穩身子，走了幾步，像是想到什麼，忽而頓足回望：“那個割好的豬草要背去哪裡交差？”
吳豐年用一種奇怪的眼神看向張瑤兒，她咋啥都不知道，“當然是去豬棚上交豬草，然後找牟大嬸登記工分。”
牟大嬸是專門負責收豬草、煮豬草糠和打掃豬棚的人。
“對了，記得把鐮刀放回去。”吳豐年最後還大聲提醒了一嗓子。
孩子們又割了會兒豬草，正站在樹下陰涼處玩耍歇息，吳豐年忽然眼睛一凝，直勾勾盯著前方的大柳樹，只見兩根樹杈中間，橫七豎八架著好幾根細木棍，還鋪著乾草，穩穩當當壘著一個簡陋的鳥窩，吳豐年當即招呼身邊幾個小孩：“快看，樹上有鳥窩，走，咱們去掏鳥蛋。”
孩子們一聽這話，個個眼裡都透著雀躍，呼啦啦圍過去。
