“沒事兒,我們在家裡也經常幹活呢!”
“就是,嬸子別跟我們客氣!”
兩點鐘,飯館裡終於沒什麼客人了,徐巧芳給他們裝了兩兜李子。
“帶著去學校吃,耀祖,給你同學分分!”
蘇耀祖拎起李子。
“媽,那我們就走了啊!”
今天中午幹了活,恩恩跟囡囡還沒吃飯就困了,徐巧芳給他們泡了奶粉,領到樓上睡覺。
她這塊兒地方,當初陳美珍給她規劃的就是開飯店,比宅基地大,一樓能放下三十幾張桌子,二樓也隔出來七八個小房間呢,每個小房間都能放下一張圓桌子,只不過徐巧芳不確定生意怎麼樣,還沒訂製圓桌。
但是留出來三個房間放上床跟櫃子,她打算搬到這兒住。
她跟陳美珍蘇耀祖都住這邊。
她也想好了,以後要是生意好,她就往上面再加蓋一層房子,他們住到三樓。
飯館旁邊還有一塊兒面積比較大的空地,那是陳美珍留出來準備蓋旅館的地方,她們現在揹著貸款,暫時沒打算開旅館,所以只能先空著。
把兩個孩子放下,徐巧芳準備趁著吃飯的時候跟員工們開個會,總結一下今天中午出現的問題。
飯館裡從廚師到收銀再到打掃衛生的員工一共有十個人,但是今天都忙得暈頭轉向。
尤其是外頭的幾個服務員,都是年輕的小姑娘,長得好看,人也勤快,但就有一個問題,她們太亂了,本來店裡生意好,人多,她們幾個來來回回,還打翻了兩份飯菜呢。
“一樓一共擺了三十張桌子,思雨收錢,你們三個一人負責十張桌子,各管各的。”
“今天人太多,所以用了二樓,但是二樓沒有安排服務員,所以咱們有點亂可以理解,現在咱們二樓還沒正式投入使用,回頭二樓收拾出來,我會再招兩個服務員。”
“後廚這邊,田師傅,您是不是忙不過來?需要我再招兩個人嗎?”
【田師傅鍋鏟都擼冒煙了哈哈!】
今天最忙的時候,刷碗的大姐還頂上來幫忙擀麵條呢,肯定得再招人。
“再招個專門做麵食的吧。”
徐巧芳又問了張萬家這邊,他自己一個人能顧得上。
那就只招一個做麵食的,徐巧芳立刻就去寫招工告示了。
忙完休息一會兒,又該準備晚上要用的食材了,現在天氣熱,怕食材壞掉,徐巧芳斥巨資買了兩個冰櫃。
得慶幸現在買電器不用票,要不然還不知道等到猴年馬月!
從飯館往倉庫去走路也就五百多米,而且一路都是大路,批發商城就在二者中間。
因為在試營業階段,商城裡面好多商家晚上還幹活裝修,所以晚上路上也有人。
市裡撥了款裝路燈,路燈亮到十點,再加上有巡邏隊,安全問題不用太過擔心。
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