栗子餅和栗子糕自己從來都沒有做過，沒關係自己有書籍和影片，蘇寧躲在自己房間裡，從空間裡找到這兩種糕點的製作方法。
然後按照上面的比例，把方子抄下來，拿著兩張糕點的方子去了廚房。
“閨女，要做啥？”
“娘，這兩種糕點的方子是我之前從一本古籍上抄下來的，我想做做看，如果能夠成功的話，咱們就可以把這兩種糕點賣到共銷售去。”
“行，要什麼材料，娘去給你拿。”
對於閨女的要求，王春花是一向支援的，不過當她聽到蘇寧報出來的材料，心還是疼了一下。
這又是豬油、又是花生油，還有白麵白糖什麼的，可都是金貴的東西，不過看到閨女那一副躍躍欲試的樣子，王春花雖然心疼，但到底也沒有說什麼。
拿到材料以後，蘇寧就開始兩種糕點的製作。
首先是栗子糕，這個最簡單，沒有什麼技術含量。
直接把栗子蒸熟，剝殼以後搗成泥，之後加入牛奶和白糖。
家裡沒有新鮮的牛奶，但是有麥乳精和奶粉，都是大哥前段時間帶回來的。
她往裡面加了一點奶粉泡成的牛奶，當然，如果有蜂蜜的話，味道會更好，可是家裡沒有。
空間裡雖然有很多，但是她不好拿出來。
把所有的原材料混合均勻，之後揉成小團，每個小團都是差不多的等份，可是家裡沒有模具，要不然放進模具裡面，出來的樣子會更好看。
現在只能手工塑形，效果稍微差了一點。
做好的栗子糕，直接放到外面冷凍一下，現在的大東北，外面就是一個天然的冷庫，凍上半個小時左右，就可以直接食用了。
這個栗子糕做起來好簡單，但是味道非常的不錯。
不僅有栗子的香味，還有牛奶的香味，結合起來，味道非常的好。
栗子糕得到了家裡人一致的好評，不過蘇寧覺得，這種糕點太過於簡單，拿出去賣沒有什麼競爭力，只要有點經驗的人，一下子就能夠吃出來裡面的材料，而且製作方法也沒有什麼技術含量。
前期的時候倒是可以做做，但是應該做不了太長時間。
她覺得還得寄希望於糖炒栗子和栗子酥餅。
栗子酥餅相對來說難度就比較大了，而且用到的材料也會比較多。
不僅需要製作水面團，而且還得要製作酥面，整個過程來說比較複雜。
但是製作成功的栗子酥餅，味道卻非常的不錯。
外面是酥到掉渣的餅皮，裡面是香甜的栗子餡料，一家人明顯更加喜歡這種糕點。
“小妹，這真的是太好吃了，我還想再吃一個。”
“我也要再吃一個。”
“真沒有想到，這栗子除了烤著吃煮著吃，還能夠做成這麼好吃的糕點。”
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