蘇寧點了點頭，王師傅做的是湘菜，裡面用的辣椒比較多。
但是現在天氣炎熱，辣椒吃多了容易上火。
“王師傅，咱們這裡有酸蘿蔔嗎？”
“有啊，怎麼沒有？”
那咱們可以做一個酸蘿蔔燒鴨，這樣吃起來比較的清爽解膩，還可以做成醬燜鴨、芋兒燒鴨、紫蘇鴨、土豆燒鴨……”
蘇寧一口氣說了好幾種鴨子的做法，王師傅聽得眼睛都亮了。
沒辦法，他年輕的時候，其實跟著師傅學廚沒有幾年，後來戰爭爆發了，就再也沒有系統的學習過廚藝，這一下子知道了這麼多鴨子的做法，感覺彷彿自己回到了年輕的時候，每天都充滿熱情的學習各種各樣的菜式。
“那咱們今天就做一個酸蘿蔔燒鴨吧，蘇同志，你看看，今天採購那邊還送來這些東西，也不知道該怎麼吃。”
蘇寧看了一下王師傅指著的東西，頓時就樂了。
這不是生蠔嗎？想到喬大姐和團長，蘇寧就知道這生蠔是從哪裡來的，肯定是之前吃過她做的生蠔，然後去弄來的。
“王師傅，這種叫做生蠔，是一種貝殼，您讓人把裡面的肉給取出來，咱們中午做一個蒜蓉粉絲生蠔，這種味道吃起來也很好。”
“好好好，我現在就讓人去弄。”
剩下的這些食材就比較普通了，有很多的貝殼、海螺、海蝦、皮皮蝦等，個頭都不是很大，但是勝在新鮮。
蘇寧看到這麼多小海鮮，立刻想到了一種做法，那就是撈汁小海鮮，在這麼炎熱的夏天吃起來肯定非常的清爽。
最關鍵的是，在這座海島上，是有種植檸檬樹的，可以在撈汁小海鮮裡面加上檸檬片，吃起來肯定別有一番風味。
中午的飯菜蘇寧沒有動手，主廚是王大廚。
先做的是酸蘿蔔燒鴨，王大廚不愧是當了幾十年的炊事員，一把大鐵鏟舞的虎虎生威。
其實，酸蘿蔔燒鴨和香辣鴨的做法差不多，只不過就是最後的時候，再加入切成條的酸蘿蔔，然後蓋上鍋蓋悶煮就可以了。
當然，辣椒的用量肯定要比香辣鴨少上很多，這樣吃起來也不容易上火。
蘇寧一說，王大廚就會了。
然後就是蒜蓉粉絲生蠔，其實，這裡面的難點就是蒜蓉的做法。
這對於常年呆在廚房的王大廚和戰士們也並沒有什麼難度，只不過這個時候調料有限，蠔油目前沒有出現，這一點倒是挺遺憾的。
蘇寧想著什麼時候有空了，倒是可以把蠔油給做出來。
王大廚和手下的戰士們一邊做菜，一邊聽著蘇寧的講解，每個人都非常的認真。
王大廚害怕記不住，這麼多東西還讓一名小戰士專門在旁邊記筆記。
特別是蘇寧最後教他們做的這個撈汁小海鮮，味道簡直是太好了。
要知道平常這麼小的海鮮，他們直接都是一鍋水煮完事。
沒有想到前面的步驟一樣，也都是一鍋水煮，但後面加上了蘇寧特意調配的調料，然後又加了那個黃黃的叫做檸檬的東西，味道會這麼的好，吃起來會這麼的清爽，和水煮的完全是兩種味道。
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