天剛矇矇亮,福英揣著把鏽柴刀,叫醒了招娣和小芸。“趁日頭沒上來涼快,咱們去後山大林裡採野果,城裡鋪子收這個,換了錢能添點米。”她往灶膛裡塞了把乾草,火光照亮了臉上的泥痕。
招娣揉著眼睛坐起來,扯了扯打補丁的衣角:“後山會不會有蛇啊?我聽說上個月李二嬸家的雞就被蛇叼走了。”
小芸年紀最小,攥著福英的袖子怯生生地說:“福英,我怕……”
福英拍了拍她的手,把兩個粗布口袋遞過去:“別怕,我帶著柴刀呢,蛇見了咱們就跑。再說這季節野果多,拐棗、八月瓜都熟了,換了錢給你買塊花布做衣裳。”
三人踩著露水上了山,晨霧還沒散,林子裡溼漉漉的,樹葉上的水珠滴在脖子上,涼絲絲的。福英眼尖,老遠就看見一棵老樹上掛著一串串拐棗,像褐色的小燈籠。“快來看,這兒有拐棗!”
招娣踮著腳望了望:“這麼高,夠不著啊。”
福英把柴刀別在腰上,抱住樹幹就往上爬,粗糙的樹皮磨得手心發疼。“你們在下面接著!”她折下一根掛滿拐棗的枝椏,扔了下來。招娣和小芸趕緊用口袋接住,圓滾滾的拐棗滾了一地,甜香混著草木氣飄了出來。
採完拐棗,三人又往林子深處走。小芸突然叫起來:“福英,你看那是什麼!”只見灌木叢裡掛著一個個綠皮的果子,像小西瓜,正是八月瓜。福英笑著走過去,用柴刀撬開裂了縫的果皮,裡面的果肉雪白,籽黑亮,甜得人舌尖發顫。
“慢點吃,留著換錢呢。”招娣笑著拍掉小芸嘴角的果肉,自己卻也忍不住掰了一塊塞進嘴裡。
太陽昇到頭頂時,兩個口袋已經裝得滿滿當當,除了拐棗和八月瓜,還採了不少紅通通的蛇泡和白白胖胖的茶泡。三人揹著口袋往城裡走,汗水浸溼了衣裳,腳步卻越來越輕快。
城裡的雜貨鋪老闆掂了掂口袋,皺著眉說:“今年野果多,價錢得壓點,這兩袋我給你們二十文。”
福英急了:“老闆,去年都給三十文呢,這都是我們爬樹鑽林子採的,不容易啊!”
招娣也幫腔:“是啊老闆,你看這八月瓜多新鮮,蛇泡也沒壞,你就多給點吧。”
老闆看了看三個姑娘曬得通紅的臉,又聞了聞野果的甜香,終於鬆了口:“行吧,給你們二十五文,下次有好的還送我這兒來。”
福英接過沉甸甸的銅錢,心裡樂開了花。走出雜貨鋪,小芸拉著福英的手:“福英姐,咱們買兩個燒餅吧,我餓了。”
福英笑著點頭,給每人買了個熱燒餅,又買了半斤糙米,剩下的錢小心翼翼地揣進懷裡。“走,回去給大家分點野果,剩下的留著慢慢吃。”
夕陽西下,三人揹著米和野果往回走,影子被拉得長長的。小芸啃著燒餅,嘰嘰喳喳地說:“福英姐,下次我們還去採野果吧,比搬水泥輕鬆多了。”
福英笑著應道:“好啊,等過幾天茶泡再熟點,咱們再來。”她看著手裡的銅錢,心裡盤算著,再攢點錢,就能給招娣治治她的老寒腿了。晚風拂過,帶著野果的甜香。
晚飯的玉米糊糊剛見底,福英捧著個粗瓷碗,蹲在灶膛邊琢磨。碗裡是白天沒賣完的拐棗和八月瓜,被太陽曬得半乾,反倒透著股濃得化不開的甜香。
“招娣,小芸,你們嚐嚐這個。”福英遞過一塊皺巴巴的拐棗,“是不是比新鮮的更甜,還耐放?”
招娣咬了一口,眯起眼睛:“嗯!像蜜一樣,比新鮮的有味道。”小芸也湊過來,抓了塊八月瓜果肉,吃得直點頭:“好吃!就是有點幹,要是再軟點就好了。”
福英眼睛一亮,拍了下手:“我正想這事呢!咱們總採新鮮野果去賣,價錢被老闆壓得低,還容易壞。要是把它們做成果脯,又甜又耐放,說不定能賣個好價錢!”
“果脯?”招娣愣了愣,“就是城裡鋪子賣的那種?聽說可貴了,咱們能做出來嗎?”
“試試不就知道了!”福英拿起一根拐棗,“我聽陳大哥說過,做果脯就是把果子洗乾淨,用糖醃一醃,再慢慢曬乾。咱們沒有那麼多糖,用灶膛的餘溫烘乾也行啊!”
小芸有點猶豫:“可咱們沒做過,萬一做壞了,果子都浪費了。”
“不怕,先少做點試試。”福英站起身,眼裡透著股韌勁,“明天咱們再去採點野果,我來琢磨做法。要是成了,咱們就不用天天去搬水泥,也不用看工頭的臉色了!”
第二天一早,三人採回滿滿兩袋野果。福英先把拐棗挑出來,用清水反覆洗乾淨,去掉枝椏,然後放在大盆裡,撒上薄薄一層粗糖——這是她從牙縫裡省出來的,平時都捨不得吃。
“這麼點糖夠嗎?”招娣看著盆裡的拐棗,有點擔心。
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