第336章 332.泡菜母水
辛苦想出來的主意被鄙視了。
馬志濤哪裡能幹。
“我說拿咱們的菜做泡菜了嗎？我說的是母水，泡菜母水。”
“什麼是泡菜母水？”褚傑沒聽過這個東西。
駱一航和羅少安對視一眼，他們倒是聽過泡菜的母水。
“老闆，你家做泡菜用母水嗎？”羅少安問。
這傢伙，哪壺不開提哪壺。
不知道老駱家都是醃菜廢啊，只要是做醃製的東西都長毛。
駱一航撇撇嘴，搖搖頭，“我家連漿水菜都不做，更別說泡菜了。”
“怪不得在咱家夏天的時候都不咋吃漿水面，也一直沒吃過漿水炒飯，早知道我就從家裡帶了。”
“你家做漿水菜啊？”
“做啊，我媽每年都做，泡菜也做。”
“那用母水麼？”
“不用，每次都是弄新的。”
這倆人還聊開家常了，給褚傑急的啊，“哪位給我說說，啥是母水。幹嘛用的。”
駱一航和羅少安同時看向馬志濤，“馬專家給說說唄。”
他倆是天漢人，天漢主要都是吃漿水菜，不用母水的。
泡菜和泡菜母水是川省的特產。
因為離著近，駱一航和羅少安都聽過，但具體幹嘛的不太清楚。
而馬志濤正好是川省人。
一見在坐的都不知道，馬志濤來勁了，先端起派頭，拿起水杯喝了一口。
這才慢慢悠悠介紹道：“泡菜母水就是做泡菜的水，泡菜的好壞，全靠著一缸母水。”
說到這裡，馬志濤又拿起水杯喝了一口。
等他放大水杯，大家等了半天，還是沒等到下文。
褚傑著急啊，“咋不說了？”
“說完了啊。”
“不是你說啥了啊。”
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