第1318章 1306378塊5
盧睿聰的煎豬排別看面相不好。
薄薄的幾片也不成型,煎的時候還是碎了。
邊緣的地方焦乎乎的,顏色也不好看。
但吃起來意外的還不賴。
煎豬排表面已經煎的焦脆了,咬下去能聽到輕微的“咔嚓”聲,像吃鍋巴一樣香。
中間的地方色澤還有點金黃的樣子,外面同樣是脆殼,但裡面卻還是嫩的,帶著點汁水,一點也不幹柴。
之前還擔心的沒有醃製會有的腥臊微不可見,即便有一點也被鹽和胡椒的味道蓋住了。
胡椒的香氣被熱油一激,特別竄,混著肉本身煎出來的焦香,聞著就讓人忍不住。
吃起來口感很有層次,先是脆,然後是軟,最後是肉本身的嚼頭。
雖然薄,但該有的香、脆、嫩、鹹、鮮,一點也沒落下。
老爺子金口玉言,“這東西下酒絕了,大孫子也是好手藝,都是我的,你們誰都不許搶。”
這話說得,盧睿聰美的啊,雖然沒說沒說怎麼好吃,但這態度,代表一切。
這叫意識流,高階。
反正這波他贏了。
其他人一聽,老爺子獨佔了,那哪能幹,攛掇著起鬨著作勢要搶。
老爺子端著盤子往身後面藏。
一派其樂融融。
除了一個小的,祝蘭蘭的還沒嘗呢。
撒嬌賣萌搖著姥爺骼膊晃悠。
生生把姥爺拖到那盆大丸子面前。
老爺子盧景程看著盆裡的幾個大丸子直犯愁。
這玩意個頭敦實啊,圓滾滾,胖乎乎,躺在白菜葉子中間。
看著是挺不錯的。
但發現重點了沒有?它沒漂著,沉底了。
可見其分量。
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