關三年回來，馬春梅就更鬆快了。
至少珍梅味麵館馬春梅是完全不用代管了。
關三年的本事，開個麵館還是綽綽有餘的。
他那麵館現在養著八個人，八個人的工資就得二百塊錢，加上面條什麼的都要在馬氏麵館進貨，那邊也要按麵條付錢的，不是付麵粉錢，也就是說成本價也高，所以一個月算下來，麵館也就賺個三百來塊。
換了別人可能覺得還能壓一壓利潤，關三年可是覺得太多了，他感覺自己的本事就是一個月五十塊錢都是優待，不然他的人生前四十多年怎麼賺不到錢的。
這多餘的他就和馬春梅商量，夏天再有退伍軍人，他這店還在再加幾個人。
馬春梅考慮了下，又把炸雞業務發展到他這邊了。
關三年店就是直接進的是調料好的原料，等於關三年開了店，總店就已經賺了錢了。
以前馬春梅對退伍軍人 瞭解的不明顯，總感覺一直有，每個月都有，但這種認知是不正常的。
部隊正常義務兵退伍，這邊軍區是每年 10 月?12 月集中退伍，冬天，十月份開始，十二月份基本走完，邊防、戰備部隊會往後拖一點。
義務兵期滿轉志願兵幹滿年限的還有一種就是受傷、生病，身體不適合繼續當兵，醫院鑑定、師級單位審批確定：還有一些個人原因，特殊情況，可以隨時批准中途走，不卡月份。
這樣每個月都會來人，現在張股長和馬春梅溝通好了，來一個，就送到酒店，這半年也送了七個人過來了。
其中又來了一個排長。
馬春梅愉快接手，她和宋知遠夏懷林商量，研究資料之後，決定以後部隊的軍功，和等級 也納入酒店體系，排長嘛，以後直接就是店長的後備伇，直接把這個排長給關三年送過來了。
這樣夏懷林也不用再往這邊費太多心思，最後交給這個新來的排長就行了。
以後再來還可以接手馬氏麵館，和甜水井小院，這兩個單位也可以獨立出去，現在就是沒有人接手。
另外倉庫還是交給關三年比較放心，除了關三年，馬春梅現在還找不到可以足夠信任的人手。
退伍軍人你出門在外可以把安全交一交，遇到危險他們是真會出手幫你，勇敢這一個方面不用說了。
但別把錢和物資交給僅僅只知道他們是退伍軍人的身份，因為這個身份本身就接觸不到大量的物資和金錢，不要動不動就考驗 人性。
他們就是普通人，只是在戰鬥反應和體能和綜合素質高於普通人，但並不代表他們就不知道錢好不知道東西好！
馬春梅是打算酒店夏天就正式開業。
七月，葉承天高考完了，還有二個月的時間，開業正好，她把事情理順了，剩下就交給宋知遠和夏懷林了，不管千難萬難的，兩個年輕男人還能扛不住嗎？
肯定行的，馬春梅相信他們克服困難的能力。
所以馬春梅直接讓宋知遠和夏懷林接任酒店經理，宋知遠是餐飲部經理，夏懷林是前廳經理。
以後兩個人打交道的人群也不同了。
宋知遠會更多的和廠商打交道，夏懷林會和散客打交道。
兩個人一邊大，真正遇到事情，商量不決的，再給馬春梅打電話。
如果有十萬火急的事情，耽誤了，在馬春梅看來，那就耽誤就是了。
