“但是能夠聽到海水的村子可不多。”大林盯著地圖， “咱們找靠近海邊的村子。離島村子很多， 哪個才是呢？”
他急得團團轉，巴巴看著蘇念星想讓她算得更準確一些。
蘇念星想起自己在畫面中看到一個標誌向建築物， 是她給阿香婆看手相時，阿香婆帶著孫子去長洲太平清醮時看到的一模一樣， 她指著西部的島嶼，在離島右下角有個小島， “不是離島，是長洲。”
張正博重新攤開長洲地圖， “如果在長洲，那就好找了。這邊山多地少，適合居住的地方並不多。”
蘇念星卻覺得他現在盲目樂觀，她將剛剛聽到的電話內容告訴他們，“下午四點綁匪會打電話指示何太太交贖金。你們的時間可不多。”
大林坐立難安，跟著著急起來，“你還沒有辦法縮小範圍？”
蘇念星仔細回想自己剛剛看到的影片畫面，想起一個細節，“去張阿大的老家，那個村子是他家。”
有了這個資訊，那就簡單多了。吉普停靠在路邊，大林找了個電話亭打電話回警署，警署幫忙查張阿大的資訊。
梁督察在對方打完電話後，也下了車給飛虎隊打了電話，讓對方調人支援，一定要將綁匪抓拿歸案。
上了車，張正博問調來多少人？
梁督察面不改色道，“加上飛虎隊，總共有400人。”
蘇念星咂舌，到底是香江警隊，人就是多啊。
他們要去抓綁匪，蘇念星一個外人自然不能跟去。到了百德新街，他們將她放下，徑直開車走了。
蘇念星迴到冰室，阿香婆依舊在練習炒麵，看到她回來，立刻將第四次炒麵遞給她，“你嚐嚐味道怎麼樣？”
蘇念星接過炒麵，嚐了嚐，味道確實不錯，面炒得柔韌有彈性，卻又不黏糊，清清爽爽，擺盤也好看，她讚不絕口，“很好吃。客人嘗過嗎？他們評價怎麼樣？”
這些可都是店裡的食客，他們很喜歡在店裡吃早點，但是小籠包有個侷限性，通常都是早晨吃，午飯和晚飯客人會減少。加炒麵炒飯剛好可以解決這個空缺。如果喜歡在店裡吃早飯的人喜歡吃這炒麵炒飯，這一波客人算是拿住了。
阿香婆笑著點頭，“他們吃過也都喜歡。還問我今天賣不賣呢？”
今天肯定是來不及了。不說食材，關說新灶臺還沒送過來呢。阿香婆這份炒麵用的還是小籠包的灶臺。幾次還行，一直用，小籠包就沒法賣了。
阿香婆有些不好意思道，“多虧了李師傅教我，他炒的面很好吃，很有韌勁。”
蘇念星頷首，李師傅以前在別的冰室專門炒麵。
她剛要跟阿香婆商量明天的份量，就見她一直在偷偷甩胳膊，“怎麼了？是不是胳膊疼？”
阿香婆忙抽回手，蘇念星盯著她不放，阿香婆就像做錯事的孩子，有些羞愧，“是我太想當然了。炒麵時要顛鍋才好吃。那個炒鍋很重。我……”
蘇念星想了想，“不如你在裡面包包子，我讓李師傅炒麵吧。他擅長顛勺，你擅長包包子。各取所需。”
剛剛來的路上，她覺得讓阿香婆炒麵不太合適。
阿香婆遲疑，“能行嗎？之前你請李師傅說好了讓他包包子，更換內容，他可能不樂意。”
蘇念星笑了，“沒事兒。我跟李師傅談談。他既會包包子又會炒麵。興許更樂意炒麵。到時候我給他加點錢。”
阿香婆不想麻煩她，但她也知道自己身體不行，只炒了四次面，她的手就在抖，肯定沒辦法一直炒，於是道，“那就從我的工資里扣。”
蘇念星拍拍她肩膀，“沒關係。您包包子快得很。咱們小籠包能多賣點，一樣賺錢。”
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