今日大夥都知道這邊有擺攤的,因此有些捨得的人,花個一兩文錢來吃口熱乎的。
蘇秀的生意也不錯,雖然大部分依舊是隻買一個餅,但也有人捨得加點肉菜。
周秋實雖然說話不利索,但是手腳勤快,他烙餅的技巧也不錯,最後蘇秀負責收錢,他做事。
“二弟妹,明日我們就不來了,我們兩個手藝差,又做不出什麼新鮮東西,這擺了兩日,沒賣出去多少,反而浪費了本錢,全落了孩子們的嘴裡。”
蘇倩的大嫂和弟妹猶豫了好一會兒,終於在回去的路上說了這個決定。
兩人之前看蘇倩家賺錢還有些羨慕,但是跟著來擺了兩日的攤子,她們也發現了,這做生意也是有技巧的。
她們這樣沒天賦的人只會白白浪費了食材。
“大嫂,弟妹,這種事要有耐心,也不是馬上就能有生意的,可能你們多擺幾日就有了。”
蘇倩見兩人這麼快就打了退堂鼓,又勸了一番。
不過兩人都已經決定了,這會兒說什麼也不打算繼續賣了。
廖民對自家兄弟也算是仁義,做生意也帶著兩家,不過她們堅持不下來,他也沒有再勸。
現在他們還有更重要的事情,那就是明日做些什麼菜的問題。
“大姐,二姐,這生意我一個人也做不來,而且要經常換著菜色,我看不如這樣,我們三人搭夥,爭取把這個生意做下去,這比賣給服徭役的工人還要賺錢。”
“小妹,你主意多,你怎麼說我們就怎麼做。”
蘇秀也看明白了,這件事還是小妹做主他們才能繼續做下去,則若是讓她幹,她也想不到能做出什麼花樣。
“對,小妹,我們都聽你的。”
“那行,咱們就這麼做,我們提前把所有的菜準備好,那種大菜就提前在家裡面做好。
中午的時候把它加熱,其他的菜,反正我們那兒也有鍋蔬菜類的,洗乾淨後帶過來炒一炒。”
“行,都聽你的。不過我們明日要做些什麼,才能夠讓那些大人滿意呢?”
“二姐,你們家的魚還有嗎?”
“還有,魚塘裡都還有魚的。”
“你們今天回去後,就先把魚放在清水裡面養著,明天殺好以後帶過來。”
“我們明天做酸菜魚嗎?”蘇倩還以為也是做酸菜。
“不,我們明天換一個菜色做香辣水煮魚。”
酸菜魚已經在縣城出名了,這些大人想必也吃過,若是在做,不一定能做出謝大廚做的味道。
就沒有太多新意了,所以她準備將魚切成魚塊,做成香辣味的。
不過,她還有另外一個想法,他打算多做一條豆花烤魚,看看大人們喜不喜歡這個味道,而且不知他們會不會願意中午吃這種。
捨不得花錢套不到更多,所以他們就另外掏一點錢,讓大人們可以多一些選擇。
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