除了臘腸之外，一部分做成燻臘肉，最後再留下一些放到外頭凍上，想吃的時候切下來一塊就行。
聽到妹妹的安排，江右連連點頭，小四有本事能搞來這麼多豬肉，他就安心吃就得了唄。
你還別說，軟飯還真是不廢牙，他現在也是有妹妹養的人了，讓那個老不死的愛滾哪去滾哪去吧。
“行，臘肉臘腸我看你姥爺他們做過”
聽到這話江南有一瞬間沒轉過彎來，她小哥啥時候去過她外家了。
不過轉念一想她就明白了過來，江右的姥爺她也得叫姥爺來著。
“這豬肚看著挺新鮮，趕明兒殺只雞，哥給你做豬肚雞吃”
江右看著手上的豬肚，心卻不知飛向了何處，曾經他媽和姥姥姥爺還在的時候好像也對他這麼說過。
幸福的童年一去不復返，自從親媽不在了家不再是家，曾經的家人也變得陌生，好在他現在身邊還有她這個親人陪伴。
小四不像他，從小就沒有長輩疼愛，江右看在眼裡，只是他那個時候也是個半大的孩子，尚不懂事更沒有能力去改變她的處境。
如今只有他們兄妹兩個人在這個陌生的鄉下相依為命，他會像小時候母親外公外婆照顧他那樣，盡力彌補妹妹缺失的童年。
“豬肚雞是什麼？這倆還能放在一起吃？”
江南有點懷疑，豬肚和雞肉還能一起吃嗎，這兩個看上去是驢唇不對馬嘴的關係。
“保管你吃了還想吃”
聽了這話，江右卻難得沒有笑她沒見識，就是家裡好像沒有胡椒粉吶，這東西供銷社不知道有沒有賣的。
要是買不到的話，或許只能嘗試用花椒粉代替了，小四這院裡種的這棵花椒樹今年結了不少花椒。
秋天的時候他們摘了不少花椒籽和花椒葉曬乾，家裡面花椒是不缺的。
“小哥，還有這些豬下水和這個豬腦袋你知道怎麼做嗎？”
江南屏住呼吸略帶嫌棄地看著這些豬下水，她知道這東西處理好了或許能好吃，但就是味實在太大。
尤其是大腸，她當時都想丟了的，想了想到底還是沒捨得。
不管怎麼說都是食物，這才吃飽肚子幾年，要真是因為嫌棄髒就浪費，她自己都不會原諒自己的。
雖然她是不會處理這些豬下水，但她哥沒準會，所以江南就把這些豬下水連同那扇豬肉一起帶了出來。
“沒問題，交給我好了”
江右拍拍胸膛打包票道，滷下水這東西他也好多年都沒吃過了，剛才一見到這東西江右眼睛都亮了。
之前吃的都是外公給做的，看多了大致的做法他是知道的。
廚藝這個東西觸類百通，更何況以他江右天賦來說，他滷出來的豬下水絕對不會難吃的。
就是大料家裡還真不齊全，看來明天必須得跑一趟公社了。
