豬下水很齊全，心肝脾肺腎腸都有，收拾乾淨之後也有將近二十斤，放到家裡的大鍋之後恰好滿滿當當。
豬腦袋只能在旁邊另一口稍微小點的鍋裡滷了，這邊江右把需要的佐料都加進去後，喊來妹妹過來燒火，他則繼續準備切肉做臘腸。
做臘腸之前需要先把準備好的豬肉都切成小塊，加入調味料醃拌好之後才能灌。
“小哥，肥肉切的是不是有點多啊？”
看到那麼多肥肉，江南不自覺使勁揉了一把懷裡江陰的小肚腩，感覺有點膩啊。
在貓子即將發出不滿的喵叫之前，又伸手捉住了它的嘴，叫聲瞬間被憋了回去，氣得貓子抬手要打她。
可看清是誰後還是沒捨得用力，到底也只是輕拍了一下這個擾貓清夢的壞傢伙。
捱了打江南也不以為怵，繼續逗弄起她家江陰來，故意惹它生氣並且樂此不疲，時不時還要伸手摸一摸江陽毛絨絨的大腦袋。
好在她家小狗不管怎麼擼都是笑眯眯的從來都不生氣，難得的清閒時光，招貓逗狗樂趣無窮。
“你這傢伙不懂，就是要多一點肥肉才香呢”
“那小哥你繼續忙吧，我不問了”
她廚藝一般，也沒做過臘腸，就聽江右的吧，她小哥做出來的應該不能難吃吧。
隨著不斷的添柴，從兩口鍋中散發出來的滷香味也越發香濃。
兩口鍋添上沒過肉的水之後，水面都是與鍋邊齊平的，光是燒開都費了不少時間。
鍋開後江右讓她繼續加柴火小火燉了一個多小時，灶前堆放的乾柴這一下子就用掉了小半。
還好秋收後她和江右上山撿了不少柴火，不然照今天這麼個燒法，家裡攢的乾柴還真是不一定燒到年後開春回暖的。
此時整個小院都瀰漫著一股滷香味，江陰也不趴她腿上睡覺了，跟江陽一樣守在灶臺邊，繞來繞去。
“小哥，現在能吃了嗎？”
確實是她之前膚淺了，沒想到腥臭的豬下水，還有看上去有點嚇人的豬腦袋滷好之後居然這麼香，把江南的饞蟲都勾出來了。
“還要多泡會兒才能徹底入味”
“算了，我先給你削下來一塊試一下味道吧”
“小哥那你多削一點唄”
江南蹬鼻子上臉地說道，不光有她，還有她家江陰和江陽也在等著吃呢。
“知道啦，老子真是上輩子欠了你們的”
這輩子當牛做馬，不僅要伺候自家妹子還要伺候那倆小祖宗，肉太多切得有些不耐煩的江右翻了個白眼吐槽道。
他之前在城裡的時候多瀟灑來著，吃飯從來都是去國營飯店，沒成想現在自己卻成了別人的伙伕，偏偏還是他自己心甘情願的，這跟誰說理去。
“辛苦我家最勤勞的小哥啦”
