《雙空間在手,七零種田囤糧忙》第159章 進山放風(1)

作者:七個寶寶·9個月前

留下一臉懵的小豬崽們在原地拱來拱去,江南失笑著把今天的加餐給它倒進食槽裡,依舊是紅糖拌著精飼料。

有時候是麩子,有時候是玉米麵或者是高粱面等等,生命空間幾季收成下來,空間紐裡也攢了為數不少的各種雜糧。

有些她吃的少或者基本不怎麼吃,就拿來喂這些家禽家畜了,在母豬坐月子期間,江南打算一直延續這樣的伙食標準。

估摸著是因為伙食好,母豬的奶水足,小豬崽們就跟見風了似的長,離它們出生這才過去幾天而已,江南肉眼看著它們很明顯的大了不少,看著特別喜人。

另外生命空間裡上次種下去的水稻現在也已經發芽了,把今天的木系異能對著這些小稻苗們釋放完成之後她這才出了生命空間結束一天的忙碌。

切好的豬肉經過一晚上的醃製已經可以正式開始灌腸了,就是到這一步的時候有點費事,江南找了個之前灌油的漏斗。

漏斗細的那頭接上豬小腸用乾淨的細棉線綁緊,這邊江右一邊塞肉一邊用筷子把切成塊的豬肉往裡推。

江南在旁邊充當輔助,每隔一段距離她就用棉繩綁上,給灌好的臘腸分段,江右還特意做了兩個口味的,一種是加了辣的,一種是不加辣的。

灌臘腸的這些豬肉就是按照小腸的量來準備的,故而灌到後面肉用完,小腸也差不多沒有了。

江右又讓她準備了一盆溫熱的水,又把灌好的臘腸放進去過了一遍水。

江南雖然不太懂這一步的原理是什麼,但還是老實照做。

反正做吃的這塊聽她小哥的準沒錯就是了,然後就是給臘腸扎洞排氣,到這一步臘腸也算是基本上大功告成。

除了臘肉和臘腸,家裡兔子的現在也有將近七十隻了,之前為了給江陰江陽補充營養,她每個月都會給它們做個兩三次兔肉吃。

但是消耗的速度還是沒趕上兔子繁殖的速度,而且它們生長速度也很快,兩三個月就長成了大兔子。

就這樣家裡的兔子數量一直在穩定增長,要照顧這麼多小兔子也不是一件輕鬆的事,每天要消耗的草料也不少。

聽何嬸說兔子做成臘味也很好吃,因此江南決定趁著這次做臘肉,也宰個二十隻兔子做成臘兔肉。

剝下來的兔皮就放在一旁,等後面熟出來,上次在盛都她買了不少硝制皮子的芒硝。

忙完這些事一個上午也已經過去了,今天的中飯依舊很簡單,不過簡單卻不意味著簡樸,江右用昨晚滷豬下水和豬頭肉的滷湯做了一鍋豬雜麵。

“小哥,你多切一點唄我去給月月曉蘭還有老莫他們送過去”

昨天肉還沒入味再加上時間太晚了就沒送,今天剛好趕上飯點,送過去讓他們也嚐嚐。

作為好友兼鄰居,大家有了好吃的都會互相分享。

“還用你提醒吶,你哥我早想到了”

江右做了個鬼臉抬手不耐煩得趕她站遠點,老子切得手都要酸了一看居然還沒湊夠一盤。

自己吃就算了還喂那個饕餮,給它直接啃著吃多好,多餘切。

……

江右切出來一大一小兩盤滷肉,大的那份是給楊月和張曉蘭兩人的,小的那份是給莫縉的。

江南端著大的這盤來到隔壁,小的那盤就讓她小哥給送過去。

“哇我親愛的南姐,你知道不知道你家昨天傳來的香味饞了我一晚上害我差點沒睡著覺,曉蘭我倆今天算是有口福了”

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