“小魚就做成糟魚吧黃鱔就做紅燒的，老莫你那份呢？也紅燒？”
江右思索了一瞬想到了最合適的做法，剛好他才從外頭淘弄回來一桶油。
“右哥你如果會做鱔絲面的話，就幫我做兩份鱔絲面吧。”莫縉沉吟片刻垂眸說道。
“沒問題。”江右不假思索答應下來。
“小哥你會做鱔絲面？”
看江右一副不以為意的樣子，江南不得不替她哥操心起來。
紅燒這種家常做法就不用說了，鱔絲面好像是南邊的菜吧。
他們兄妹倆雖然祖籍在南邊，但確確實實是在北邊長大的，他外家那邊好像也都是純正的北方人吧，難道江右是從夢裡學的。
“不會啊。”
江右攤手爽快承認道，他又不是天才怎麼可能什麼菜都會做。
“那你還說沒問題！”
江右的理直氣壯程度簡直和她上次包粽子的時候一模一樣……江南這替人尷尬的毛病又犯了。
“等會兒讓老莫說下味道我好好研究下唄！”
稍微解釋了一嘴，江右繼續振振有詞地開口說道。
“甭管正不正宗，有鱔絲有面你就說它是不是鱔絲面吧？”
江南一時間竟有些理屈詞窮，話是沒錯，可這不是強詞奪理嗎。
“聽起來好像也有些道理。”莫縉啞然失笑。
她可真是多餘操心，江南暗暗吐槽一句便甩手走開。
彎腰撿起昨天用過的磚頭，搬了個凳子坐在院中處理今天帶回來的石螺和河蚌。
今天撿到的不多，就不往空間紐存了，泥鰍還是先放進水裡養著。
不過這些泥鰍苟活著也不容易，因為貓閻王江陰正趴在水盆邊攪弄風雨呢。
等她把這些石螺和河蚌處理好之後，莫縉和江右那邊魚才收拾到一半，江南拎起凳子坐過去也幫著一起清理。
做糟魚不需要刮魚鱗，只需要把魚腹裡面的內臟和黑膜清理乾淨即可。
江右還說魚鰓也不用去的，沒了魚鰓糟出來的魚容易掉腦袋，但在江南的強烈抗議下，還是把魚鰓也去掉了。
今天那水泡子讓他們五個人都給淌成泥水坑了，不去魚鰓她簡直無法想象得吃進去多少泥沙。
多了一個人的加入，殺魚的效率立馬提升了不少，沒一會兒就清理乾淨兩大盆小魚。
今天的螺和蚌肉不多，不過鴨子們依舊差點撐的走不動道，因為剛才掏出來的魚內臟也都餵給它們了。
那兩隻小鵝也是出乎她意料的勇猛，還沒滿月就敢從這三隻成年鴨子嘴裡搶食吃。
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