兩人忙活了好一頓,臘肉臘腸都燻上了之後,路週年又拉著一個油桶回來了.
這一次,他拉回來的這個油桶開了一個類似於灶口的四方形口子.
路週年說,開了這個口子,往炭盆裡面新增木炭就方便多了.
再看之前他帶回來的那個油桶,是沒有四方形的口子的.
看到姜晚寧用磚塊墊在油桶下邊,然後從下邊磚頭的開口處往裡面新增炭火,他挺意外.
顯然是沒想到姜晚寧會用這個方法來燻臘肉臘腸.
有人路過,看到姜晚寧這邊有兩個油桶,詫異得不行.
“你們家殺的那一頭豬,全部用來做臘肉臘腸了啊?”
“這麼多肉,你們真是豪橫啊.”
“做這麼多臘肉臘腸,你們吃得完嗎?”
姜晚寧回答:“實在吃不完,就拿去扔了唄.”
夏曉玉在一旁笑.
自從路週年拉豬回來,就天天有人說,他們家殺豬過年,這麼多肉吃得完嗎?
一開始有人問,倒是沒有什麼,畢竟,這邊也沒有幾個人殺豬過年啊.
姜晚寧跟夏曉玉他們幾個,已經多次跟人解釋了,說這肉會送一些給親戚,完全能吃得完,家屬院裡面還是不停的有人問這個事情,姜晚寧就煩了.
是個人都知道,過年要走親戚,要送禮物什麼的.
這邊走親戚送得最多的就是臘肉臘腸之類的東西了.
有些人家裡條件不好,過年走親戚,大多數也是送個半掛臘肉之類的,外加一把乾麵條或者乾粉條.
姜晚寧的條件相對好許多,過年走親戚,自然是不能送半掛臘肉.
再怎麼樣,也要送個幾掛才想.
她爸媽到時候要回鄉下,要走親戚,不得準備個二三十掛臘肉?
路週年回他爺爺奶奶那邊,不也得準備幾掛臘肉?
剩下的臘肉,姜晚寧再跟她哥嫂對半分,哪裡還有多少?
好在,現在天氣熱,剩下的豬腳跟豬頭,以及沒有吃完的豬內臟,可以留到過年.
對方明顯看出姜晚寧不耐煩了.
聽到她這麼說,只是尷尬的笑.
路週年上樓又弄一個炭盆下來,第二個油桶的臘肉臘腸就開始燻起來了.
家屬院裡面,其他燻烤臘肉臘腸的嫂子,看到姜晚寧這邊搞出這麼大一個陣仗,都看過來了.
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