“來廣州就要吃沙茶醬，加點蒜末，再來點小青桔，那味道，絕絕子！”
錢多多嘴上不停地給王安安安利，但也絲毫不影響她自己往碗裡挖調料。
王安安學著錢多多，挖了一勺蒜末，一勺沙茶醬，小青桔兩顆，一點點花生醬，再撒上一些蔥花。
想想四川的調料，香油！香油！香油！辣椒！辣椒！辣椒！
對比起來這兒可清淡太多了！
但是對於老廣來說，新鮮的食材只適合清蒸或者打邊爐。
爆炒，油煎？那都是不存在的，簡直就是浪費新鮮食材！
王安安回到自己那桌後，隨手就把新鮮到腳還在動的羅氏蝦殘忍地扔進了鍋裡。
“太殘忍了！這蝦還在跳呢！你竟然就能忍心把它們直接下鍋煮了！”
只聽到小茶兒“茶裡茶氣”地來了這麼一句。
王安安只當沒聽見，可又沒忍住，直接送了她一個白眼。
“那你說說看，該怎麼樣溫柔的對待它們呀？”
“那必須是爆炒啊！高溫下鍋，死得快痛苦也經受的少！”
“倒也不必如此…行了，你趕緊去調調料吧，別在這油腔滑調了。”
王安安揮了揮手，示意小茶兒趕緊走。
錢多多看著王安安和小茶兒兩人在那兒耍寶也是看得津津有味，隨手還往嘴裡塞了一塊西瓜，真“吃瓜群眾”！
等到小茶兒調完了調料回來，蝦也已經熟了。
“來嚐嚐，這蝦QQ彈彈的，賊噶嫩！”錢多多用公筷給兩人各夾了一隻。
美食在前，王安安也沒打算客氣了，吹了吹，咬掉蝦頭，炫進嘴裡。
“唔！還是有點燙，不過嫩是真的嫩！蝦的味道極好地都展現出來了！”王安安一邊吃，一邊忍不住地誇獎道。
錢多多看著兩人已經在鍋裡撈下一波了，心裡突然有一種不好的預感，於是趕緊拿起漏勺便開始給自己扒拉蝦。
果然，沒一會兒，這一盤子羅氏蝦就被三人吃了個精光。
撈出來的蝦吃的差不多的時候，王安安就已經把鮮牛肉全部倒進鍋裡了，等到蝦吃完，牛肉也就差不多了。
只不過在吃之前得先把漂浮在湯表面的沫子給撇掉。
王安安有時候覺得，吃火鍋就應該拿著大勺子劃拉劃拉。
即便啥也沒撈起來，這樣子至少是在了的。
所以王安安不等兩人說起，就已經拿著勺子開始舀湯表面的沫子，舀起來後直接倒進了剛剛羅氏蝦的空盤子裡。
“說起來為什麼廣東人要把這個火鍋說成打邊爐呀？”小茶兒對此有些好奇。
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