《1988從蔬菜大棚開始》第314章 學習(2)

作者:跑盤·9個月前

昨天帶王婷吃了全聚德,不過不是這家前門店,是另一家和平店。

“沒有沒有。”劉躍文擺了擺手,熱情地說,“咱可有日子沒見了,我正琢磨著找機會跟您聚聚呢。李總,快裡邊請!”說著,他做了個躬敬的請的手勢,引著李哲往餐廳裡走。

跟著劉躍文走進全聚德,熟悉的環境撲面而來,李哲的思緒不由得飄回了過去。

他想起第一次來全聚德推銷黃瓜的時候,自己和父親站在大廳裡排隊,那隊伍長得看不到頭,他餓得實在受不了,就從包裡掏出一根黃瓜啃了起來。

也是在那次,他認識了大莊,那傢伙從他這兒買了黃瓜,轉頭就拿著去朋友面前裝x,現在想起來還覺得有些好笑。

後來,因為全聚德和平店的環境更寬、檔次更高,他就經常去那邊吃飯了,這邊反而來的少了。

劉經理領著李哲上了二樓的包間,包間裡裝修雅緻,木桌木椅透著古樸的氣息。

他請李哲坐下,轉身從一旁的櫃子裡拿出茶葉,泡了一壺熱茶,給李哲倒了一杯,遞到他面前:“李總,先喝口茶暖暖身子。”

“謝謝。”

李哲從口袋裡掏出一包萬寶路香菸,抽出一支遞給劉經理,自己也點了一根,煙霧緩緩在包間裡散開。

劉經理抽了一口煙,話鋒轉到了正事上,語氣帶著幾分關切:“李總,現在都十月了,眼瞅著天氣就要冷了,今年你那大棚黃瓜的產量咋樣?”

李哲聽了,笑著擺了擺手:“劉經理,您放心,今年我擴大了種植面積,黃瓜種得比往年多,肯定能給您足夠的供應。”

劉經理聽了,臉上露出一抹笑意,端起桌上的茶杯:“李總,那我就以茶代酒,敬您一杯。謝謝您的照顧。”

兩人碰了碰杯,各自喝了一口茶,放下茶杯後,又聊了幾句國慶期間餐廳的生意。

劉經理說這幾天客人特別多,尤其是外賓,忙得腳不沾地。

李哲聽著,順勢說起了自己的事:“劉經理,我開的那家蜀香居餐廳,最近生意還不錯,今年我打算在西單那邊再開一家分店,拓展拓展業務。”

劉經理一聽,立刻來了興趣,問道:“哦?西單那邊的地段可不錯,那分店的面積有多大啊?”

“將近五百平米,上下兩層的底商,我已經著手裝修了。”李哲回答道。

“嚯,這麼大的面積!李總,你可真有魄力!”

李哲笑了笑,話鋒一轉,語氣帶著幾分懇切:“劉經理,今天我過來,其實是有件事想請您幫忙。”

“咱們都是老朋友了,有什麼事你儘管說,只要我能幫上忙,肯定不含糊。”劉經理爽快地說道。

李哲清了清嗓子,緩緩開口:“您也知道,說到京城的美食,不管是本地人、外地人,還是外國人,首先想到的就是全聚德的烤鴨,那可是咱們京城的招牌。

我那蜀香居分店,除了做川菜,還想加個烤鴨專案,跟著沾沾全聚德的光。

當然,跟您這全聚德比不了,您這兒每天客人都排成長龍,好多人還吃不上呢。

我想著那些想吃烤鴨、但在您這兒排不上隊的客人,說不定會願意去我那嚐嚐,也算是給客人多一個選擇。”

他頓了頓,看著劉經理的表情,繼續說道:“不過,我之前一直做的是川菜,對開烤鴨店一點經驗都沒有,就連烤鴨爐和烤鴨室該怎麼設計都不知道,所以今天特意來您這幾,想參觀一下您的烤鴨室,取取經。”

等了一會,見劉經理沒有接話,李哲說道:“劉經理,我這個提議可能有些冒昧,如果不符合貴餐廳的規定,您就當我沒提過,千萬別往心裡去。”

劉經理沉默了幾秒,手指輕輕敲擊著桌面,隨後緩緩開口:“李總,如果是外人提這個要求,我想都不想,直接就拒絕了。

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