李哲想了想，說道：“那我就說三點問題。
第一點，英語培訓雖然做了，但員工的實際運用能力還不夠，就象剛才糧油區的導購員，一遇到客人用英語問話就慌了神，說不出話來。
以後得加強實戰練習，比如讓員工兩兩一組，模擬和外國客人對話的場景，不然真遇到外國客人，溝通不暢，人家下次就不會再來了。
第二點，導購員對商品的瞭解還得加強。
剛才在日化區，王婷問一款面霜的膚質適配性和成分，導購員都答不上來，這怎麼能行？客人買東西，尤其是護膚品，最看重這些資訊，要是導購員都不清楚，客人怎麼放心購買？
以後要針對不同局域的商品，做專項培訓，比如日化區，就得讓導購員掌握基礎的護膚知識、商品成分特點，我會讓人找專業的人來給他們上課。
第三點，就是收銀方面的問題。”李哲的目光轉向收銀臺方向，“剛才我看周慧算盤打得很快，計算速度沒問題，但收錢的經驗可能還是不夠。”
秦大偉愣了一下，剛才他就站在不遠處，沒覺得有什麼問題，於是疑惑地問道：“李總，收銀這方面有什麼問題嗎？我看周慧算賬、收錢、找零都挺麻利的啊。”
李哲沒有直接回答，只是指了指收銀臺：“你自己過去看看。”
秦大偉連忙快步走過去，跟收銀員說了幾句，接過了剛才李哲給的那四張十元紙幣。
他拿起其中一張，用手指摸了摸紙幣的紋路，又對著燈光看了看，眉頭瞬間皺了起來：“這張是假幣！”
李哲走過去，點頭確認：“沒錯，這張是我特意拿來測試的假幣。”
收銀員一聽，頓時急了，眼框微紅，帶著委屈說道：“李總，因為是您給的錢，我就沒往假幣那方面想，所以沒仔細檢查”
“你有這個想法也正常，畢竟是熟人。”李哲語氣緩和了些，耐心解釋，“但以後你負責收銀，會遇到形形色色的人，難免有人用假幣。
他們可能會用各種方式干擾你，比如故意在你算賬時跟你說話，或者幾個人一起排隊，趁你忙碌時混繳假幣
不少新開業的門店和業務不熟練的員工，都吃過這種虧，所以識別假幣這方面，必須重視起來。”收銀員連忙點頭，語氣堅定：“李總，我記住了！以後不管是誰來結賬，我都會仔細檢查每一張錢，絕對不會再出這種錯了。”
李哲點點頭：“整體來看，這次模擬試營業的效果還算不錯，再針對性地改進一下這幾個問題，就可以安排正式試營業了。”
周圍的員工聽到這話，都忍不住露出了高興的神色，之前緊繃的神經也放鬆了下來。
秦大偉見狀，立刻板起臉嗬斥道：“別高興得太早！李總寬容，不跟你們計較這些小問題，但在我這兒可不行。
接下來的幾天，大家把之前培訓的內容再好好複習一遍，尤其是英語和各自負責局域的商品知識，我一會兒還要逐個考校，要是誰沒過關，就繼續留下來加班練習！”
員工們聽到秦大偉的話，臉上的笑容瞬間收斂，紛紛低下頭，不敢再說話。
秦大偉嗬斥完員工，又立刻換上躬敬的神色，對著李哲做了個請的手勢，說道：“李總，逛了這麼久，您也累了，咱們去辦公室休息會兒吧。”
“好。”李哲點了點頭，隨後帶著王婷和秦大偉朝超市角落的辦公室走去。
進了辦公室，秦大偉拿出兩個搪瓷缸子放了一些茶葉，添上熱水，說道：“李總，王小姐，您嚐嚐這茶，是我媳婦老家那邊的特產，味道還不錯。”
李哲端起茶杯，吹了吹飄在上面的茶葉，喝了一口，點了點頭：“嗯，味道確實不錯，很清爽。”秦大偉見兩人喜歡，臉上露出笑容，隨後話鋒一轉說道：“李總，關於您剛才說的那三個問題，我已經記下來了，回去之後一定會加強培訓，儘快解決這些問題。”
他頓了頓，詳細說道：“英語這塊，我自己的英語水平不行，就不瞎指揮了，讓孫副經理盯著。讓他定期組織員工進行英語對話模擬，再找一些常見的購物場景英語資料，讓員工們背誦記憶，確保每個員工都能熟練應對外國客人的基本諮詢。”
“導購員對商品不熟悉的問題，我會親自負責。
我會把各個供應商提供的商品說明整理成冊，分發給每個導購員，讓他們每天都抽出時間學習。每天下班前，我會隨機抽查幾個導購員，提問商品的相關知識，要是答不上來，就留下來加班學習，直到學會為止。
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