陶主任準備走的時候，秦歲安從舞臺上下來，追上了她。
“陶主任，請留步。”秦歲安喊住陶主任。
陶主任停下腳步，回頭看她。
“我還有些事，想請教陶主任，不知道，可不可以留個方式給我？”秦歲安看陶主任手上拎著行李袋，顯然馬上就要離開洪港縣了，不敢耽擱人家。
“行啊，這有什麼不行的。”陶主任開啟隨身帶著的記事本，給她寫了一串地址，還有辦公室的電話。
“以後有什麼問題，可以給我寫信，打電話也成。”陶主任把紙撕下來給她。
“謝謝陶主任。”秦歲安還真有不少問題想問陶主任呢。
醃鹹菜，她只是個半吊子，想要醃製更科學健康的鹹菜，還是得請教專業人士。
大會結束，一名記者同志找上了秦歲安。
“秦同志你好，我是《淮山晚報》的記者霍欽，恭喜你獲獎。我有幾個問題想採訪你一次，不知道你有沒有時間。”霍欽先自我介紹後，和秦歲安握了握手。
曉娟和邱河記者聯絡過了，邱河記者是想來的，無奈她有出差任務，趕不過來。
不過她介紹了她的大學同學霍欽，也是淮山市《淮山晚報》的記者，她聽了邱河的介紹，對這位秦歲安同志，還挺感興趣的。
而且這個鹹菜大會聽起來也很有意思，她就申請過來進行採訪報道了。
沒想到，這個街道辦舉辦的鹹菜大會，也辦得挺有聲有色的，主題也很積極向上。
尤其這位七號鹹菜獲獎者，在臺上的那一番關於亞硝酸鹽的發言，更是讓霍欽驚喜意外。
作為記者，她的新聞觸角自然是很敏銳的，對亞硝酸鹽，她的瞭解比一般普通群眾多一些，知道亞硝酸鹽這個東西，是有一定危害性的。
沒想到，一個鹹菜個體戶，會自己先提出來這個問題，還提醒大家，吃鹹菜要適量。
這簡直就是良心商家嘛。
這兩年開放後，冒出來不少個體戶、小攤販、小作坊，其中不管是衛生問題還是食品安全問題，也是魚龍混雜。
霍欽也做過一些相關的報道。
這次由個體戶自己反過來提醒大家，倒是少見。
“霍記者你好。”秦歲安只知道邱河記者沒時間過來，並不知道邱河還介紹了一位同行，還以為是街道辦那邊邀請的媒體。
“你這是要回鋪子裡嗎？”霍欽看秦歲安正在整理帶過來的木桶木盆和陶罐，準備挑回去。
“先回一趟家。”秦歲安挑起擔子。
“我能跟你回去看看嗎？我想給你做一個專題報道。”
“當然可以啊。”秦歲安把證書用一塊土黃色的瑕疵布包了起來，放到籮筐裡，和霍欽往家裡走。
一路上，霍欽問了秦歲安不少問題，主要是關於鹹菜作坊和亞硝酸鹽相關的。
秦歲安能說的，自然知無不言，還提醒霍欽，到時一定要記得提醒大家，一定要重視亞硝酸鹽的危害。
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